Domácí snickers bary

dělá:

Dovednost:

střední

Náklady:

levný

Přípravka:

30 min

Vaření:

5 min

Za necelé hodiny se nedají připravit tyčinky Snickers a není potřeba dlouhý seznam přísad ani teploměr cukru. Tyto lahůdky jsou vyráběny z vrstev rozpuštěné čokolády, arašídového másla a marshmallow, spolu s opravdu snadným cheatovým karamelem. Děti budou moci pomoci zvážit ingredience, přidat vrstvy do cínu a starší děti mohou pomoci s mícháním. S těmito bary je spousta legrace, ale upozorňujeme, že jsou nebezpečně návykové!

Ingredience

Pro směs čokolády a arašídového másla:
300g mléčná čokoláda
125g hladkého arašídového másla
Pro směs pro ibišek:
275g bílé mini marshmallows
25 g másla
100g hladkého arašídového másla
Pro vrstvu „karamel“:
400g toffees
60ml dvojitý krém
75g solené arašídy

Metoda

Prvním úkolem je zvážit mléčnou čokoládu. Požádejte své dítě, aby vám pomohlo rozdělit je na čtverečky a umístit je do středně velké mísy pro mikrovlnné trouby. Přidejte k čokoládě hladké arašídové máslo a přidejte je do mikrovlnné trouby. Zahřívejte ve 20 sekundových intervalech, za stálého míchání, dokud se čokoláda a arašídové máslo neroztaví, nevyhladí a nezkombinuje.
itv james martin francouzské recepty na dobrodružství
Vezměte 8 palcový čtverec, hluboký plech na pečení a zarovnejte ho s přilnavou fólií. Nalijte polovinu rozpuštěné čokolády a arašídového másla do základny cínu. Použijte zadní lžíci k vedení čokoládové směsi přes cín v rovnoměrné vrstvě. Umístěte ji do ledničky a nechte ji asi 15 minut, zatímco pokračujete další vrstvou.
Najděte další středně velkou mísu na míchání v mikrovlnné troubě a požádejte své dítě, aby zvážilo marshmallows a máslo. Umístěte do mikrovlnné trouby a zahřívejte ve vysokých 20 sekundových intervalech za stálého míchání, dokud se marshmallows a máslo neroztaví. Váš malý pomocník nyní může vážit ve 100g hladkého arašídového másla. Zamíchejte a poté vložte na 15 sekund zpět do mikrovlnné trouby. To pomůže arašídovému máslu spojit se s marshmallow směsí.
Vyjměte pečicí plechovku z ledničky a zkontrolujte, zda čokoládová směs ztuhla. Pokud tomu tak není, vraťte chladničku na několik minut. Pokud tomu tak je, nalijte roztavenou marshmallow směs na nastavenou čokoládovou základnu. Umístěte plechovku zpět do lednice.
Nyní je čas vytvořit vrstvu „karamelu“. Pokud jste jednotlivě zabalili karamely, předejte je svému malému pomocníkovi, protože si budou rádi otevírat obaly! Vložte toffees do pánve a přidejte dvojitý krém. Zahřívejte karamely a krém na mírném ohni a míchejte, dokud se karamely neroztaví - malé děti se budou muset v tomto bodě postavit, protože směs karamel bude velmi horká!
Den otců cupcakes
Arašídy se vmíchají do roztavené karamelové směsi.
Jakmile se směs karamelu na několik minut vychladne, je čas vytáhnout pekáč z ledničky. Rozlité karafy nalijte přes marshmallow vrstvu a vyhlaďte se zadní lžičkou nebo paletovým nožem. Vložte plechovku zpět do chladničky znovu, asi na 15 minut.
Jakmile směs karamelu ztuhne, vyjměte cín z ledničky a nalijte zbývající směs roztavené čokolády a arašídového másla přes vrstvu „karamelu“. Umístěte ji zpět do lednice pro její poslední návštěvu a nechte ji zapadnout! Bude to trvat 1–2 hodiny.
Po nastavení vytáhněte plechovku z ledničky a nechte své bary zahřát na pokojovou teplotu. Budete potřebovat ostrý nůž prořezat všechny lahodné, žvýkací vrstvy a nakrájet na tyčinky.