Vždy jste chtěli vědět, jak udělat smoothie v kuchyňském robotu? Je to velmi jednoduché a zde je několik receptů, které můžete vyzkoušet ...
(Obrazový kredit: Getty)
Smoothie nabité živinami z různých druhů ovoce, zeleniny a dokonce i čerstvých bylinek může být skvělým způsobem, jak nastartovat den. Získat do ruky lahodné čerstvé smoothie nemusí být otázka nákupu předem připraveného (nebo vyrobeného na zakázku) nebo pomocí tyčového mixéru. Ve skutečnosti vám prozradíme tajemství: jedno z nejlepší kuchyňský robot triky je, že je to vlastně perfektní maskovaný smoothie maker. Ještě jeden důvod, proč se radujeme z mnoha (multifunkčních) ctností kuchyňských robotů.
Ano, pokud nemáte mixér nebo samostatný smoothie maker, nemusíte docházet a kupovat (a zaplňovat skříně); stačí se obrátit na svého spolehlivého kuchyňského robota a připravit z vašich oblíbených čerstvých nebo mražených surovin hladký nápoj, který si můžete vychutnat okamžitě nebo na cestách.
Nyní jsme sdíleli tento malý soubor informací, je jen správné, abychom vás provedli kroky k vytvoření smoothie kuchyňského robotu.
Krok 1: vyberte si ingredience
Kuchyňské roboty jsou skvělé na přípravu smoothie, pokud vyberete správné ingredience. Protože jejich čepele nejsou tak důkladné jako u NutriBullet nebo mixéru, možná budete muset trochu více zvážit, co se rozhodnete vyblit, abyste dosáhli hladké textury; Doporučujeme zvolit měkké ovoce a zeleninu, která snadno získá. Cokoli příliš tvrdého - například kořenová zelenina - se nikdy úplně nerozbije, což bude mít za následek hrudkovitý nápoj. Některé z našich oblíbených možností pro smoothie v kuchyňském robotu jsou zelená listová zelenina, jako je špenát a kapusta, a věci s vysokým obsahem vody, jako je okurka. Tradiční smoothie základy měkkého ovoce - myslím, že jahody, peckové ovoce a banány - jsou také skvělými výchozími body.
boohoo plus velikosti oblečení
Obecně platí, že na dva díly ovoce nebo zeleniny budete potřebovat přibližně tři díly tekutiny, pak (pokud máte rádi své super vychlazené) obvykle pár kostek ledu. Několik lžic „doplňků“, jako je oves nebo mleté ořechy, může být skvělé i pro trochu bílkovin nebo obživy.
Krok 2: Zkontrolujte, zda používáte správnou přílohu
Většina kuchyňských robotů má několik různých velikostí, pokud jde o čepele a mísy, ale pro tento konkrétní úkol budete obvykle chtít použít hlavní čepel. Pokud je to jen smoothie pro jednoho, kterého hledáte, můžete se vydat na menší misku a čepel, pokud je to možnost.
Krok 3: Blitzujte po etapách
Je čas začít blitzing. Pamatujte, že čepele kuchyňského robotu jsou opravdu výkonné - s trochou času a správným ošetřením dokážou rozmixovat spoustu přísad opravdu dobře. Zpočátku se však vyplatí být trochu opatrní; nepřidávejte příliš mnoho tekutiny příliš brzy, protože existuje šance, že se ovoce nebo zelenina, které se snažíte vybít, nikdy nespojí hladce. Nikdo se nechce pokoušet pít nahrubo nakrájené ovoce a zeleninu suspendované v tekutině. Začněte mícháním ovoce a zeleniny a nechte motor nepřetržitě v chodu. Pokud se vaše přísady do smoothie začnou lepit po stranách džbánu, přidejte trochu tekutiny trychtýřem nahoře. Jakmile se to spojí a vytvoří hustou, hladkou texturu, můžete pomalu přidávat zbývající tekutinu, opět přes trychtýř nahoře. Výsledkem by měla být krásná smoothie bez hrudek.
Krok 4: Nalijte a užívejte si
Pravděpodobně nejlepší krok - je čas užít si plody své práce. Nalijte si smoothie do sklenice, abyste si pochutnali na čerstvém stavu, nebo si ho dejte do láhve na více použití na později.
Kuchyňský robot uhladí recepty, které milujeme
Jakmile zvládnete proces přípravy smoothie pomocí kuchyňského robotu, můžete vyrazit do města experimentovat s kombinacemi chutí. Pokud potřebujete trochu další inspirace, abyste mohli začít, zvažte níže uvedené recepty. Každý vystačí na jednu porci, takže jednoduše vynásobte přísady, pokud se staráte o dav.
1. Okurka, jablko, hruška a máta
Toto super svěží smoothie má ostrý nádech zeleného jablka, zjemněný sladkostí hrušky. Milujeme tuto kombinaci jako první věc ráno, abychom nastartovali metabolismus; naladí tě to na den.
princ william kate
Ingredience a metoda
Metoda Okurku, jablko a hrušku nahrubo nasekejte a přidejte do kuchyňského robotu spolu s mátou a ledem. Několik vteřin promíchejte a poté pomalu pomalu přidávejte jablečný džus přes trychtýř, dokud není směs hladká a dobře promíchaná.
2. Krvavé pomeranče, jahody a vanilkové smoothie
Pokud dáváte přednost svým smoothies trochu krémovějším, toto je perfektní. Vanilkový jogurt dodává směsi jemnou vůni, zatímco pikantní krvavý pomeranč se krásně snoubí se sladkými jahodami. Pokud nemůžete najít krvavé pomeranče, nepanikařte; mohou být nahrazeny jakoukoli jinou odrůdou a dokonce můžete zkusit použít jako alternativu satsumy nebo klementinky.
Ingredience a metoda
Metoda Nakrájejte jahody. Oloupejte a nakrájejte pomeranč. Přidejte do kuchyňského robotu spolu se zbytkem ingrediencí a bleskově přidejte led, pokud vám chutná.
3, smoothie z Černého lesa
Hledáte hustý a lahodný nápoj? Toto smoothie, které chutná spíše jako dezert než snídaně, by mohlo být tím pravým. Jeho sladká čokoládová a třešňová chuť působí, jako bychom dostali opravdovou lahůdku. Pokud chcete přidat nějaké další živiny, můžete vmíchat hrst listové zeleniny, například špenát.
svět hubnutí plněné papriky
Ingredience a metoda
Metoda Odstraňte pecku a nasekejte švestku, poté přidejte do kuchyňského robotu spolu s třešněmi, medem a kakaem. Bleskněte několik sekund a poté pomalu přidávejte mléko trychtýřem, dokud nedosáhnete požadované konzistence.