slouží:
4Přípravka:
10 minVaření:
1 hod. 15 minOblíbená televizní Lorraine sdílí svůj recept na kuřecí polévku své matky. Lorraine říká: „To není jen uklidňující, výplňové a zdravé - také to chutná skvěle, i když to nikdy nemůžu dosáhnout tak dobře, jak to dělá moje máma!“ “
Ingredience
- 2 ks nevařené kuře
- (nohy jsou nejlepší)
- 4 nebo 5 mrkví
- 1 malá vodnice
- 4 brambory
- 1 velký pórek
- 4 hole celeru
- Petržel
Metoda
Vložte kuře do hrnce, přikryjte vodou a vařte. (Nepoužívejte příliš mnoho vody, vždy můžete přidat další, pokud musíte.)
Nakrájejte mrkev, tuřín, brambory, pór a celer. (Nakrájejte pór a celer jemněji než ostatní kousky a ujistěte se, že celer není „přísný“.)
Vložte zeleninu do hrnce s kuřecím masem a vodou, jak si je nakrájíte. Vařte na velkém ohni, dokud nebude veškerá zelenina v hrnci, pak ji vypněte a nechte celou věc nechat jednu hodinu vařit. Podle chuti přidejte sůl a pepř.
hubnutí svět salsa dip recept
Až bude zelenina hotová (jen ochutnejte, budete vědět, kdy je dost měkká), vyjměte kousky kuřete a zeleninu rozmačkejte. Kůži nakrájejte na maso, maso nakrájejte a kousky vložte zpět do hrnce.
Nakonec nasekejte a přidejte petrželku.