Mary Berry's Nut Roast

Vegetariánský

slouží:

Dovednost:

střední

Přípravka:

10 min

Vaření:

1 hod. 10 min

Lilek z pěti lískových ořechů Mary Berry je pro vegetariány skutečným vítězem. Je to tak snadné vyrobit a chutnat také - můžete si jej připravit předem nebo den před tím, než ho budete chtít servírovat, takže budete mít dost času se soustředit na strany.

Ořechový recept Mary Berry má osm lidí a bude trvat asi 1 hodinu a 20 minut. Tato ořechová pečeně je ideální pro vegetariány, pokud jde o nedělní pečenou večeři nebo vánoční večeři s celou rodinou.

Vyrobeno z cibule, celeru a lilku, tato ořechová pečeně je plná vegetariánů. Přidejte hrstku nebo dvě brazilské ořechy, piniové oříšky a blanšírované celé mandle a dostanete si jeden recept na ořechovou omáčku naplněný chutí v ústech. Děkuji Mary Berry!

datle a ořechový dort s olejem

Sledujte, jak přimíchat ořech Mary Mary

Ingredience

1 středně lilek
Olivový olej
Sůl a čerstvě mletý pepř
40 g (1,5 oz) másla
1 malá cibule, jemně nasekaná
2 celerové tyčinky, jemně nasekané
1 stroužek česneku, drcený
175g (6oz) skořápkových smíšených ořechů (jako jsou brazilské ořechy, piniové oříšky, blanšírované celé mandle), nasekané v procesoru, ale ne příliš jemně
50g (2oz) skořápkové ořechy skořápkové, zhruba nasekané
100g (4oz) čerstvých bílých strouhanek
Strouhaná slupka a šťáva z půl citronu
100 g (4oz) zralého čedaru, strouhané
100g (4oz) zmrazených kaštanů, rozmrazených a zhruba nasekaných
2 vejce, zbit
4tbsp nakrájenou čerstvou petrželkou
Snítky čerstvé petrželky s plochými listy, sloužící
Budete také potřebovat:
900 g (2 libry) bochníková cín, základna 19 x 17 x 9 cm (6½ x 3½ x 3½in)

Metoda

Předehřejte gril a troubu na 200 ° C / ventilátor 180 ° C / plyn 6 a potom zlehka navlékněte plechovku s fólií a olejem.
Lilek nakrájejte na délku. Uspořádejte na velký naolejovaný plech na pečení v jedné vrstvě, natřete nebo pokapejte olivovým olejem a ochucte solí a pepřem. Vařte pod horkým grilem po dobu 5-7 minut na každou stranu, dokud lilek nezmäkne a nezačne zezlatovat. Lilek se jednou vaří v troubě na tmavě hnědou, takže se nemusíte obávat přílišného zbarvení v této fázi. Jakmile otočíte plátky lilku, dejte pozor na ně, protože druhá strana bude zbarvovat rychleji než první strana. Nechte mírně vychladnout.
Použijte lilek k linii napříč základnou a stranami připraveného bochníku cínu, všechny plátky jdou stejným směrem.
chlupatý motorkářský steak a koláč
Roztavte máslo na střední pánvi, přidejte cibuli, celer a česnek a vařte za občasného míchání, dokud není měkké, asi 10 minut. Lžíci do velké mísy a nechte vychladnout.
jak se má olivia newton john
Přidejte zbývající ingredience do mísy se spoustou koření a dobře promíchejte.
Lžičkou do bochníku cínu, pevně stisknutí směsi dolů. Přeložte konce lilku přes vrchol náplně a zakryjte cín fólií.
Vařte v předehřáté troubě po dobu 50 minut až 1 hodiny. Obraťte se na servírovací talíř, odstraňte plechovku a ozdobte větvičkami petrželky s plochými listy.
Hustě nakrájejte na plátky.