slouží:
12Dovednost:
středníPřípravka:
15 minVaření:
1 hod 15 min (plus 10 min chlazení)Výživa na porci | NDR | |
---|---|---|
Kalorie | 280 kCal | 14% |
Tlustý | 14g | 20% |
- Nasytí | 6g | 30% |
Toto datum a vlašský ořechový dort je skutečný čajový čas - vlhká houba posetá daty a vlašskými ořechy, doplněná krémovou polevou. Odporujeme vám, abyste se neproplížili na druhý kousek!
snadno upečený tvarohový koláč
Pokud toužíte po něčem sladkém, pak tento datum dorazí určitě na místo. Je to velmi rychlé, protože vám to zabere jen 15 minut - poté už stačí jen dát konvici jako datum a pečivo z ořechového koláče jen něco přes hodinu. Pokud tedy hledáte snadné pečení, které bude stále přitahovat přátele a rodinu vkusem a prezentací, zkuste tento lahodně jednoduchý rande a ořechový dort.
Ingredience
- 175g (6oz) data, jemně nasekané
- ¾ úroveň lžičky bikarbonátu sody
- 60 g (2oz) másla, změkčeného
- 175 g (6oz) lehkého muscovadového cukru
- 1 střední vejce, zbit
- 250g (8oz) samovznášející mouka
- Kousky vlašských ořechů 60 g (2oz), sekané
- Pro polevu:
- 125 g (4oz) mascarpone nebo smetanový sýr
- 30g (1oz) ořechových kousků, nahrubo nasekaných
- 20 cm (8 palců) kulatý plechový koláč, potažený papírem Bakewell
Metoda
Nastavte troubu na značku plynu 4 nebo 180 ° C. Vložte data a bikarbonát sodný do misky a nalijte přes 200 ml (7fl oz) vroucí vody. Nechte působit 5 minut.
Krém na máslo a cukr smíchejte v misce, bušte do vajíčka a pak do směsi data s vodou. Přeložte mouku a vlašské ořechy a lehce promíchejte, dokud není dobře promíchán. Lžíci směsi do cínu a vyhlaďte horní část.
Pečte 1-1¼ hodiny, dokud se nezvedne, a špíz po vložení vyjde čistý. Nechejte působit 10 minut a poté vyjměte z cínu, aby vychladla na drátěném stojanu. Rozetřete mascarpone nebo smetanový sýr, na dort a posypte ořechy.