Cibule bhaji recept

dělá:

8-10

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

20 min

Vaření:

10 min

Výživa na porci		NDR
Kalorie	137 kCal	7%
Tlustý	11 g	16%
- Nasytí	1g	5%

Tento klasický recept na bhaji cibule dělá z 8-10 cibule bhajis dobré velikosti, která je plná klasického indického koření, jako je kurkuma a mletý kmín.

recept na pečenou zeleninu

Tento domácí recept na bhadži s cibulí vytvoří celou misku lahodných pikantních kousků hodných vašeho místního jídla s sebou. Tyto snadno vyrobené ve čtyřech snadných krocích mohou být vyrobeny za pouhých 30 minut. A na pouhých 137 na porci jsou zdravě zabalení. Máte rádi indické jídlo? Právě tady máme spoustu lahodnějších indických receptů!

Ingredience

• 6 úrovní lžíce hladké mouky
• 1 úroveň TSP kurkuma
• 1 level tsp mletý kmín
• 1 úroveň TSP garam masala
• Sůl a čerstvě mletý černý pepř
• 2 medové cibule, oloupané a nakrájené na plátky
• Raita (mátový jogurt), sloužit, volitelné
• Hluboká pánev s olejem

Metoda

• Zahřívejte olej v pánvi na hluboké smažení na 190 ° C / značka 5 pro plyn.

• Mouku, koření a sůl smíchejte dohromady v misce a přidejte 3-4 lžíce vody, abyste vytvořili ztuhlé těsto. Cibuli vmíchejte do těsta, aby se kabát.

• Přidejte na pánvi lžíci cibule. Když se zvedne na povrch, přidejte další lžíci. Pokračujte v tom, dokud není pánev plná. Vařte 3-4 minuty, dokud se vaří bhadžové. Otočte je napůl. Vyjměte z pánve a vypusťte je na savý kuchyňský papír.

• Zbytek cibule smažte. Cibulové bhaji lze podávat okamžitě nebo znovu ohřát na plech na pečení v horké troubě na několik minut. Podávejte s raitou, pokud chcete.