Mramorový čokoládový dort Paul Hollywood



slouží:

8-10

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

30 min

Vaření:

6 min 0 Mezi 55-70 minutami

Získejte dokonalý mramorový dort s tímto klasickým receptem od soudce Great British Bake Off Paul Hollywood. Víry vanilky a čokolády vytvářejí působivě krásné výsledky





Ingredience

  • 250g hladké mouky
  • 200g nesolené máslo, změkčené
  • 200 g práškového cukru
  • 40 ml plnotučného mléka
  • ½
  • TSP přírodní vanilkový extrakt
  • 3 velká vejce
  • Prášek do pečiva 3tsp
  • Neslazený kakaový prášek 2tsp
  • Moučkový cukr pro poprašování


Metoda

  • Zahřejte vaši troubu na 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4. Vyrovnejte 1 kg bochník s pekařským pergamenem.

  • Ve velké míse smíchejte máslo, 180 g cukru a vanilkový extrakt, dokud není směs lehká a nadýchaná. Narazíme do vajec, přidáme prášek do pečiva, prošijeme mouku přes směs a složíme 2 lžíce mléka.

    jak připravit polévku z mrkve a petrželky
  • Lžíce dvě třetiny směsi do připraveného bochníkového cínu - to by mělo naplnit cín tři čtvrtiny cesty.

  • Kakao se převede přes zbývající třetinu směsi a složí se spolu s posledním mlékem a 20 g cukru.

  • Nalijte čokoládovou směs na koláčovou směs v plechovce, pak oběma směsmi protáhněte vidličkou a jemně kroužte oběma dohromady tak, abyste vytvořili mramorový efekt.

    creme egg mcflurry 2018
  • Pečte po dobu 55–70 minut, dokud se dort mírně nezmrští ze stran plechovky. Vyzkoušejte, zda se vaří vložením špízu do středu a vyjde čistý (po 55 minutách otestujte koláč).

  • Vyjměte koláč z cínu a nechte vychladnout na drátěném stojanu. Po ochlazení prachu s moučkovým cukrem.

Číst Další

Jam koláče recept