Prasata v přikrývce recept

dělá:

12

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

10 min

Vaření:

15 min

Prasata v přikrývkách jsou prvotřídní pečenou večeří, která je vyrobena z křupavé proužkované slaniny zabalené kolem mini chipolaty. Podle našich zkušeností jsou velmi oblíbené u všech členů rodiny. Dunked do omáčky na boku talíře, nebo dokonce jeden jako svačina v jejich vlastních pravých prasat v přikrývkách, je nutné přijít Vánoce, a dělat svůj vlastní nemůže být jednodušší. Tyto malé krásky zaberou pouhých deset minut (pokud ano!) A pak je lze vařit těsně před tím, než budete připraveni sloužit. Pokud chcete dát svůj twist, můžete experimentovat s příchutěmi a přidat věci mezi klobásou a slaninou, abyste získali extra lahodný povrch. Karamelizované cibule, chutneys nebo čerstvé bylinky jsou chutné, stejně jako malá hořčice. Jakmile zvládnete základní recept, můžete si dát svá prasata v přikrývkách svůj osobní obrat! Máte rádi pečené maso? Právě tady máme spoustu krásnějších pečených receptů!

Ingredience

• 12 uzenin mini chipolata
• 6 odkrojených kousků slaniny

Metoda

• Předehřejte troubu na 180 ° C a připravte mělký plech na pečení.

• Vezměte si proužkovanou slaninu a nakrájejte ji na poloviční délku, abyste měli dva dlouhé proužky. Opakujte, dokud si připravíte veškerou slaninu.

• Poté si vezměte párky a zabalte je do kousku slaniny, pevně se otáčejte z jednoho konce na druhý tak, aby byl odkryt jen málo z každého konce. V této fázi si můžete slaninu zajistit koktejlovými tyčkami, pokud si přejete, ale slanina by měla zůstat na místě, pokud hodíte „šev“ pod spodní část klobásy.

• Uspořádejte si párky na pekáč a pečte po dobu patnácti minut, nebo dokud se nevařily a nechte mírně karamelizovat.

• Podávejte vedle pečené večeře jako tradiční doprovod nebo jako kousíček na Štědrý den s omáčkou z cibule nebo chilli omáčkou.