Krevety salát s citronovou dresinkem

slouží:

4

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

10 min

Tento klasický krevetový salátový recept je skutečný oblíbený čas na oběd. Lehký a chutný krevetový salát je to pravé pro letní oběd. Sukulentní krevety se kombinují s olivami a rajčaty v pikantním citronovém dresinku. V supermarketu můžete často najít krevety na speciální nabídce, takže tento recept může být docela ekonomický. Podávejte s celozrnným chlebem pro zdravé jídlo. Křupavý, čerstvý salát přidává k tomuto salátu další rozměr spolu s okurkou a olivami s rýží. Tento lahodný a zdravý salát trvá pouze 10 minut a podává 4 osoby.

Ingredience

• 1 malý salát, roztrhaný na kousky
• 450g vařených a loupaných krevet
• 100 g zelených oliv
• ½ okurka nakrájená na malé kostky
• 4 rajčata, každá nakrájená na 6 klínů
• Pro citronový dresink:
• 5 lžíce olivového oleje
• Jemně nastrouhaná kůra citronu
• 3 lžíce citronové šťávy
• ½ lžičky práškového cukru
• Suchý hořčičný prášek
• Sůl a čerstvě mletý černý pepř
• Citronové plátky a snítky kopru na ozdobu

Metoda

• Uspořádejte salát na velkém talíři. Přidejte krevety, olivy, okurku a rajčata.

  z čeho se vyrábí turecká rozkoš

• Vložte olivový olej, citronovou kůru, citronovou šťávu, práškový cukr a hořčičný prášek do malé skleněné nádoby nebo malé misky a důkladně protřepejte nebo rozšlehejte, dokud se dobře nerozmíchají.

• Nalijte dresink přes salát. Podávejte zdobené plátky citronu a snítky kopru a podávejte s křupavým celozrnným chlebem.