Rose Turkish Delight recept




  • Bezlepkový
  • Bez ořechů

dělá:

36-49

Dovednost:

střední

Vaření:

20 min

Výživa na porci

NDR
Kalorie145 kCal7%

Tento klasický turecký medový recept je tak snadné sledovat a pokaždé dělá chutné sladkosti. Turecký med jemně ochucený růžovou vodou vypadá nádherně a skvěle chutná.

Tento snadný růžový recept na turecké potěšení má 36–49 čtverečků a je perfektním dárkem k jídlu, který se dá zabalit do pěkných tašek a dát blízkým. Je to skvělý dárek, který by někdo rád obdržel. Je to tradiční recept, který budete chtít dělat znovu a znovu. Nezapomeňte poprášit každou kostku moučkovým cukrem, než ji předáte přátelům a rodině. Poté, co si uděláte svůj turecký obchod Delight na chladném a suchém místě (ale ne v lednici) po dobu až 1 týdne. Tento recept není vhodný pro zmrazování. Turkish Delight jako většina receptů na nejlépe vyrobené a konzumované ve stejný den.

Rád děláte sladké věci? Máme tu spoustu lahodnějších receptů na dorty!




Podívejte se, jak si vyrobit Rose Turkish Delight




Ingredience

  • 8 listů želatiny
  • 500 g (1 libra) granulovaného cukru
  • Několik kapek růžové vody
  • Několik kapek růžového tekutého potravinového barviva
  • 2 úrovně lžíce moučkového cukru
  • 1 úroveň lžíce kukuřice
  • 18cm (7in) čtvercová sendvičová cín



Metoda

  • Do pánve nalijte 300 ml (½ pinty) vody a přidejte želatinové listy, v případě potřeby je rozdělte na polovinu, aby se vešly. Nechte želatinu rozkvetnout asi 5 minut, poté dejte pánev na nízkou teplotu a jemně míchejte, dokud se želatina neroztaví. Přidejte cukr a míchejte, dokud se nerozpustí. Zvyšte teplo a přiveďte směs k varu, poté teplo snižte a mírně vařte po dobu 20 minut.

  • Odstraňte pánev z horka a míchejte v růžové vodě a potravinářském zbarvení, dokud nebude světle růžové. Navlhčete sendvičovou plechovku studenou vodou a poté nalijte do růžového sirupu. Ponechte to na chladném místě a nechte ho přes noc.

  • Rozmíchejte moučkový cukr a kukuřičnou mouku společně na talíř nebo desku. Usnadněte set tureckého potěšení z cínu na směs moučkového cukru. Pomocí dlouhého nože s vlhkou čepelí rozřízněte želé na 2,5–3 cm čtverce. Nanášejte všechny řezané povrchy v práškové směsi.

  • Skladujte v lepenkové krabičce lemované pekařským pergamenem, v jedné vrstvě, poprášené trochou směsi moučkového cukru. Uchovávejte na chladném a suchém místě (ale ne v lednici) po dobu až 1 týdne (nevhodné pro mrazení).

    recept na mrkev a banánový dort
Číst Další

Recept na koktejl z mořských plodů