Máte dnes k obědu šunkový sendvič ... znovu? Pokud ano, nejste sami. Podle průzkumu mezi 2 000 britskými kancelářskými pracovníky, který nedávno zveřejnila New Covent Garden Soup, více než tři čtvrtiny z nás jedly stejný oběd každý den za posledních devět měsíců. Nejoblíbenější je šunkový sendvič, následovaný sýrem, kuřecím masem a salátem. 7 z 10 říká, že jíst každý den to samé je snazší, zatímco téměř polovina z nás věří, že je to levnější. 37% přiznává, že je to jen otázka zvyku, přičemž 20% přiznalo, že prostě neví, co jiného jíst.
Ať už jsou vaše důvody k jídlu stejné věci každý den jakékoli, alespoň jste v dobré společnosti. Jennifer Aniston, Lisa Kudrow a Courteney Cox jedly stejný oběd 10 let při natáčení filmu Přátelé. Courteney Cox nedávno popsala jídlo trojice jako „salát Cobb, který Jennifer připravila s krůtí slaninou a fazolemi garbanzo a já nevím co. Má prostě cestu k jídlu, což opravdu pomáhá. Protože pokud budete jíst stejný salát každý den po dobu 10 let, bude to asi dobrý salát, že? '. Pak je tu Eva Mendes, která nedávno řekla časopisu SHAPE, že k obědu jí stejný lososový salát doprovázený rýží nebo quinoou a večeře každý den.
Výsledky 30denní burpee výzvy
Klady jíst stejnou věc každý den
Výzkum naznačuje, že jíst každý den to samé vám může pomoci zhubnout. V jedné studii ženy, které jedly sýr z makarónů k obědu každý den po dobu 5 dnů, spotřebovaly v průběhu týdne o 100 kalorií méně než obvykle, zatímco ty, které ho jedly jen jednou týdně po dobu 5 týdnů, spotřebovaly s každou porcí dalších 30 kalorií. Psychologové se domnívají, že jíst každý den to samé má za následek psychologické „navyknutí“ (neboli nudu), které má tendenci snižovat příjem kalorií. 'Více rozmanitosti potravin obecně vede k většímu příjmu potravy,' říká doktorka Susan Robertsová, ředitelka laboratoře energetického metabolismu na Tufts University.
Jíst denně ve stejný den vám může ušetřit čas i peníze, uvolnit cenné minuty, které by jinak bylo možné strávit plánováním a přípravou jídel na jiné činnosti. Za předpokladu, že se vydáte na zdravou variantu, jako je Jennifer a Eva, může být stravování zdravé také automatické a bez námahy - každodenní užívání superfood smoothie vám pomůže odolat pokušení vyrazit do Starbucks na každodenní opravu kávy a croissantu.
Nevýhody jíst stejnou věc každý den
Podle doktora Mike Russella je však „jíst podobná jídla každý den cennou a účinnou strategií úspěšného dlouhodobého udržení hmotnosti, ale tento typ stravy může mít nutriční mezery“. Výzkum naznačuje, že ti, kteří konzumují nejširší škálu (zdravých) potravin, mají o 21% nižší pravděpodobnost vzniku metabolického syndromu a mívají menší pas a nižší hladinu cukru v krvi a krevní tlak. Konzumace širšího spektra potravin podporuje větší rozmanitost střevních bakterií, které jako by chránily před srdečními chorobami a ukládáním břišního tuku.
Psycholožka doktorka Becky Spelmanová se domnívá, že udržení odolnosti vůči změně pořadí oběda by mohlo vést k uzavření naší mysli i jinými způsoby. `` Provádění malých změn, jako je zkoušení něčeho nového k obědu, může - malým způsobem - pomoci otevřít naši mysl novým zkušenostem i v jiných oblastech života, 'říká.
recept na hráškovou a šunkovou polévku
Jak vám to bude fungovat
Existuje způsob, jak těžit z výhod, aniž by vznikly náklady? Ano - s několika jednoduchými vylepšeními můžete použít svou zálibu v tom, že budete každý den jíst totéž, abyste zhubli, ušetříte čas i peníze a posílit své zdraví. Zde je postup:
- - Zajistěte, aby vaše každodenní jídla pokrývala všechny hlavní skupiny potravin - ovoce, zeleninu, celozrnné produkty, nízkotučné mléčné výrobky, libové bílkoviny a zdravé tuky.
-
- - V průběhu týdne vyměňte jednu nebo dvě složky z každého jídla za podobné s jiným nutričním profilem, např. banány pro borůvky ve vašem smoothie k snídani a hnědá rýže pro quinoa ve vašem obědovém salátu. Pokuste se zahrnout co nejvíce různých barev, např. můžete vyměnit bílý květák za purpurový nebo obyčejnou mrkev za duhovou. Experimentujte s bylinkami, kořením a kořením.
-
- - Případně byste mohli jíst to samé každý den, ale každý týden změňte jídelníček. 'Vařit jedno jídlo a pak ho jíst několikrát během týdne je strategie, kterou používám se svou dietou,' říká doktor Mike Russell. 'Jde o to, vyměnit každý týden jedno jídlo.'