
slouží:
4Dovednost:
snadnýPřípravka:
10 minVaření:
30 minVýživa na porci | NDR | |
---|---|---|
Kalorie | 293 kCal | 15% |
Tlustý | 3,1 g | 4% |
Pokud jste na dietě, nemusíte se vyhýbat rybám a hranolkám - nyní si můžete připravit tuto lahodnou, nízkokalorickou a nízkotukovou verzi svého oblíbeného britského jídla s sebou
Ingredience
- Hovězí steaky o tloušťce 4 x 150 g
- 4 plátky chleba sýpka, vyrobené do strouhanky
- 8 sladkých brambor (celkem 800 g), oloupaných a nakrájených na silné proužky
- 1 kostka zeleninové suroviny
- 1 vejce, zbit
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- 4 plátky čerstvého citronu na ozdobu
- Pro kaperovou omáčku:
- 4tbsp 3% tuku řecký jogurt
- Zmáčkněte citronovou šťávu
- 1tbsp nakrájenou čerstvou petrželkou
- 1tbsp sekané kapary
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
Metoda
Předehřejte troubu na 200 ° C (400 ° F, značka plynu 6).
Umístěte strouhanku na plech na pečení a opékejte v troubě na 10 minut.
Sladké brambory vařte na pánvi vroucí vody se zásobní kostkou zeleniny. Vypusťte a položte na nepřilnavý plech na pečení, poté pečte 20 minut v horní části trouby, dokud nezmizí.
zeštíhlující světová zmrzlina
Mezitím vložte rozšlehané vejce do mělké misky. Ryby na obou stranách osolte. Rybu ponořte do vajíčka a pak do strouhanky a položte na plech na pečení. Pečte ve středu trouby 15-20 minut.
Kombinujte všechny omáčkové ingredience v misce.
Podávejte ryby a hranolky s kapustovou omáčkou a zeleným hráškem a ozdobte plátky citronu.