dělá:
12-15Dovednost:
snadnýNáklady:
levnýPřípravka:
1 hodVaření:
30 minTyto malé santa čepičky jsou zábavné pro děti a nemohou být jednodušší. Základem je bohatá, bledá čokoládová sušenka, zatímco jahoda je ledová s jednoduchým krémem Chantilly - snadná peasy a opravdu zábavná pro celou rodinu. Vánoce na talíři: ideální pro vzrušení vašich hostů při slavnostním svátku!
Ingredience
- 175 g másla
- 100g hořké čokolády
- 3 vejce, zbit
- Vanilkový extrakt 1tsp (volitelný)
- 300 g práškového cukru
- 90g hladké mouky
- Kakaový prášek s obsahem 2 kubických párů
- 1tsp prášek do pečiva
- Ozdobit:
- 300ml dvojitý krém
- 3tbsp moučkový cukr
- 1tsp vanilkový extrakt
- 8 jahod, vrcholy oříznuté
Metoda
Předehřejte troubu na 175 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4 a nastavte plech na pečení s vysokými stranami s máslem a papírem na pečení.
hubnutí světového sushi
Umístěte žáruvzdornou misku na pánev s vodou na střední teplotu a ujistěte se, že se mísa nedotýká vody. Rozpusťte máslo a čokoládu v misce za stálého míchání. Když je úplně roztavený, sundejte teplo a odložte pár minut, poté mírně vychladněte ve vejcích a vanilce.
Přebytečné suché přísady se převedou do samostatné mísy, potom se nalije do mokré směsi a přeloží se, dokud se neomísí. Rozložte těsto rovnoměrně v plechu na pečení a poté pečte ve středu trouby asi 25-30 minut nebo dokud se nezavede vrchní část a směs nevyjde ze stran. Brownies by se neměli otřást při protřepávání zásobníku.
Vyjměte sušenky z trouby a nechte je zcela vychladnout v zásobníku. Po ochlazení vložte podnos přímo do chladničky odkryté, aby se zpevnil po dobu 30 minut. Dále pomocí malé frézy na sušenky nakrájejte koláčky na tolik kol, kolik jen můžete.
Nakonec šlehačku posypeme moučkovým cukrem a vanilkou, dokud ztuhne, a poté lžičku nasypte do sáčku. Potrubí prstence krému na horní část každého kola, umístěte jahodu doprostřed a pak ji nahoďte malým kopečkem smetany.
William a Kate