Recept na rýži z mořských plodů

slouží:

4

Dovednost:

snadný

Náklady:

ne

Přípravka:

20 min

Vaření:

50 min

Výživa na porci		NDR
Kalorie	440 kCal	22%

Inspirováno španělskou paellou, tato omáčka pokrývá koření, zeleninu a čerstvé, vysoce kvalitní mořské plody.

Ingredience

• 30 ml (2 lžíce) olivového oleje
• 1 cibule, nasekané
• 1 stroužek česneku, drcený
• 4 stonky celeru, oříznuté a nakrájené na plátky
• 75 g (3oz) nakrájené klobásy chorizo
• 30 ml (2tbsp)
• sladká paprika
• 2,5 ml (1 / 2tsp) jemného chilli prášku
• 225 g (8oz) paella rýže
• 900 ml (11 / 2pts) rostlinného materiálu
• 350g (12oz) filet z bílých ryb, jako je treska obecná, treska jednoskvrnná nebo monkfish, nakrájená na velké kousky
• 225 g (8oz) míchaných mořských plodů (viz tip)
• 100 g (4oz) zelené fazole, upravené a rozpůlené
• Extra paprika a citronové klíny

Metoda

• Zahřejte olej ve velké, hluboké nepřilnavé pánvi a přidejte cibuli a česnek. Jemně smažte 10 minut, dokud není cibule velmi měkká. Zamíchejte celer, chorizo ​​klobásu a smažte další 2-3 minuty.

  nápady na červeném koberci

• Přidejte papriku, chilli prášek a rýži a dobře promíchejte. Vařte 1 minutu a poté nalijte do zásoby. Dochutíme solí a čerstvě mletým černým pepřem. Vařte 25-30 minut, dokud nebude rýže téměř něžná a téměř veškerá tekutina nebude absorbována.

• Jemně zamíchejte kousky ryb, smíšených mořských plodů a zelených fazolí a přikryjte a vařte 6-7 minut, dokud se ryby nevaří. V případě potřeby upravte koření a posypte paprikou a mletým černým pepřem. Ozdobte citronovými klíny.

  meghan markle miminko