slouží:
4Dovednost:
snadnýNáklady:
levnýVýživa na porci | NDR | |
|---|---|---|
| Kalorie | 520 kCal | 26% |
| Tlustý | 37 g | 53% |
| - Nasytí | 19g | 95% |
Co by se mohlo cítit uklidňující po dlouhém dni než klasický recept na klobásy a rmut? Je oblíbeným favoritem dětí a dospělých po celém světě a letos na jaře se bude jako večerní jídlo opravdu cítit výjimečně.
S herby vepřovými chipolaty a smetanovou zeleninovou kaší, která je vyrobena spíše se zdravějším krémovým fraiche než máslem a hořčicí, aby to trochu koplo, naše verze bangers a kaše chutná ještě lépe, než si budete pamatovat. Podávejte to se zdravou pomocí jarních zelení a budete na dobré cestě i do pěti dnů. Tento recept slouží čtyřem lidem a je připraven opravdu rychle, takže ať už jste po týdenní večeři připravené na blesk nebo něco uklidňující tento víkend, nemůžete se pokazit klasickým receptem na klobásy, který si všichni zamilují.
Ingredience
- 200g brambor krále Edwarda
- 150g swede
- 150 g mrkve
- 12 vepřových a bylinkových chipolatas
- 200 ml čerstvého polotučného krému
- 1tsp olivový olej
- 150g jarní zelené, sekané
- 2tsp celozrnná hořčice
Metoda
Chcete-li připravit tento recept na párky, zahřejte troubu na 200 ° C nebo na značku plynu 6. Oloupejte a zhruba nasekejte brambory, mrkve a mrkev na malé kousky a na páře vařící vody po dobu 15 minut, dokud není nabídka měkká.
Během vaření zeleniny nakládejte klobásy do pekáče a pečte asi 15–20 minut, dokud se nevaří.
Brambory vypusťte, přidejte polovinu crème fraiche a dobře ji zalejte. Rozdrťte zeleninu a udržujte ji v teple. Zahřejte olej na pánvi a na jaře vařte jarní zelení na vysoké teplotě po dobu 3 minut, mírně snižte teplo a lžičku nad zbývajícím krémovým fraichem a hořčicí. Dobře promíchejte a smíchejte s horkou kaší a uzeninami.