slouží:
4Náklady:
nePřípravka:
12 minVaření:
10 minVýživa na porci | NDR | |
|---|---|---|
| Kalorie | 161 kCal | 8% |
| Tlustý | 95 g | 136% |
Pokud máte rádi ryby - zkuste to v čínském stylu. Zázvor to opravdu dává tomu orientálnímu zvratu, díky kterému je vůně i chutě chutné.
Ingredience
- 450g (1 libra) bedra tresky
- Kuřecí vývar 125 ml (4fl oz)
- Lehké máslové šíření 40 g (1,5 oz)
- 1 stroužky česneku, sekané
- 7,5 cm (3 palce) kořenový zázvor, napůl strouhaný a napůl jemně mletý
- 3 lžíce suché sherry nebo čínské rýžové víno
- 3 pak choi, quartered
- 1/2 lžičky cukru
- 3 polévkové lžíce sojové omáčky se sníženým obsahem sodíku
- 1/2 lžičky sezamového oleje
- 1/2 svazku jarní cibulky nakrájené na julienne proužky
- Čerstvý koriandr
Metoda
Umístěte ryby do mísy, nalijte na pažbu a tečku s lehkou máslovou pomazánkou, česnekem a strouhaným zázvorem.
Umístěte do parníku, přikryjte a napařte na 5-6 minut.
Přidejte sherry a pak choi a vařte další 2-3 minuty.
dietní recept na zelnou polévku 7denní plán
Položte pak choi na 4 servírovací talíře a přikryjte ryby. Posypeme cukrem na kuchyňský likér a nalijeme ryby.
Pokapejte sojovou omáčkou a sezamovým olejem a ozdobte jarní cibulkou, zbývající zázvor a koriandr.