Jahodový flan recept



slouží:

4

Dovednost:

snadný

Přípravka:

15 min

Vaření:

10 min

Tento jahodový flan je lehký a chutný a meruňková glazura zvyšuje chuť jahod, aniž by byla nadnesená.



bbc dobré jídlo vegetariánský kastrol


Ingredience

  • 350 ml (12fl oz) mléka
  • 1 vanilkový modul, rozdělený na polovinu
  • 4 žloutky
  • 70 g (2½ oz) práškového cukru
  • Mouka 20 g
  • Vařené pečivo 22cm (8½ palce)
  • 500g (1lb 2oz) jahody
  • 3tbsp meruňkové glazury (nebo prosévané meruňkové marmelády), zahřáté
  • Extra čerstvé ovoce, na ozdobu


Metoda

  • Zahřejte mléko na pánvi s vanilkovým luskem a poté jej vyjměte z tepla.

  • Ve velké míse porazíme žloutky a cukr, přidáme mouku a trochu teplého mléka a dobře promícháme. Přidejte tuto směs do zbytku teplého mléka v pánvi a rozšlehejte ji po dobu 3-4 minut nebo do zhuštění a vyhlazení. Vyjměte z tepla a nechte vychladnout.

    recenze vypravěče jodi picoult
  • Naplněné pečivo naplňte krémem.

  • Omyjte, trup (odstraňte zelený kúsek) a nakrájejte jahody a uspořádejte na pudink. Kartáč s teplou meruňkovou polevou. Ozdobte extra čerstvým ovocem a znovu polevte. Chill před podáváním.

Číst Další

Jednoduchý sýr brčka recept