- Zdravý
- Nízkotučné
slouží:
2Dovednost:
snadnýPřípravka:
15 minVaření:
15 minVýživa na porci | NDR | |
|---|---|---|
| Kalorie | 295 kCal | 15% |
| Tlustý | 4g | 6% |
| - Nasytí | 1,5 g | 8% |
Počítání kalorií nemusí znamenat snižování chuti, protože vám tato lahodná polévka z mořských plodů Tom yum ukazuje, jak. S jemnými krevetami a klasickými thajskými příchutěmi včetně tom yumu a citronové trávy je tato jednoduchá polévka zdravá a plní vše v jednom. Trvá to jen 30 minut a je to perfektní jídlo přijít na oběd. Tato polévka obsahuje pouze 4 g tuku a 295 kalorií na porci. Ozdobte čerstvými listy koriandru a podávejte.
Ingredience
- 50 g tom yum nebo červené thajské kari pasty
- 100g knoflíkové houby
- 2 limetové listy
- 1 hůl citronové trávy, drcená
- 2-3 cm kousek zázvoru, nakrájený na tenké zápalky
- 400g paket smíšené mořské plody, nejlépe syrové, rozmrazené, pokud je zmrazené, např. Ovoce de mer
- Pomlčka z rybí omáčky
- 1tbsp palmového nebo granulovaného cukru
- Zmáčkněte limetkovou šťávu
- Coriander odchází, aby sloužil
Metoda
Do pánve nalijte 600 ml vody a přidejte tom yum nebo thajskou kari pastu, houby, limetové listy, citronovou trávu a zázvor a přiveďte k varu. Vařte asi 5 minut. Do pánve přidejte mořské plody a několik minut vařte, dokud krevety nezmizí.
Do pánve přidejte rybí omáčku, podle chuti dlaň nebo granulovaný cukr a limetkovou šťávu. Rozdělte mezi 2 misky a ihned podávejte roztržené listy koriandru roztroušené na vrcholu.