Apple Threadder's Apple Cookies

dělá:

1 šarže

Dovednost:

střední

Přípravka:

1 hod

Vaření:

10 min

Milujeme Victoria's cookies ve tvaru jablka, které vytvořila pro učitele v poslední den funkčního období. Tyto soubory cookie jsou opravdu originálním nápadem ve třídě, který můžete vyzkoušet a péct s dětmi

Ingredience

Pro
jablko
:
10oz hladké mouky
¼tsp soli
½tsp práškového pečiva
4oz nesoleného másla
5oz granulovaný cukr
1 rozbité vejce
2tbsp mléka
½tsp vanilkového extraktu
Pro
námrazy:
5oz královského moučkového cukru
Červené a zelené potravinářské barvivo
½tsp mandlový extrakt
Řezačka ve tvaru jablka
Koktejlové hole
Malý štětec

Metoda

U sušenek: Předehřejte troubu na 180 ° C a pečte listy pečícím papírem.
Smetanové máslo a cukr zlehka a nadýchané, poté přidejte mléko, vanilku a vejce a míchejte do hladka.
Do směsi se nasaje mouka, sůl a prášek do pečiva.
Dobře promíchejte do těsta. Přeneste na pracovní plochu a tvar do 2 disků a 1 hodinu chlazte. Chlazení pomáhá těstu udržovat hezčí tvar.
Na lehce flourovaném povrchu rozvařte těsto na tloušťku 1/8 palce. Poté pomocí řezačky jablek ořízněte tvary a přeneste je na plech.
Pečte asi 10 minut, dokud světle zlatá, ale nenechte zhnědnout. Ochlaďte na drátěných stojanech.
Pro polevu: Namíchejte moučkový cukr s trochou vody a ½tsp mandlového extraktu. Míchejte, dokud nebude hladký a lesklý, a rozdělte do 2 samostatných misek.
Vybarvte jednu misku ledové červené a jednu zelenou.
Vezměte ½tsp červené námrazy a ½ lžičky zelené námrazy a smíchejte, abyste vytvořili hnědou polevu pro stonky.
pečený tvarohový dort
Použijte 2tsp zeleného potravinového barviva k vytvoření tmavšího zeleného odstínu námrazy pro listy.
Sušenky zamrzejte pomocí malého štětce a koktejlové tyčinky. Hůl je skvělá pro přesun námrazy do požadovaného tvaru. Pak nechte zapadnout. Měli by být nastaveni tvrdě, abyste je mohli zabalit nebo zabalit.