
slouží:
10Dovednost:
středníPřípravka:
15 minVaření:
1 hod. 15 min (možná bude potřeba dalších 15 minut)Tento dort je tak působivý, že funguje pro každou příležitost. Výroba a montáž vyžaduje trochu času, ale stojí za to námahu. Na vnější straně bohatá, uvnitř lehká houba.
Ingredience
- Na dort
- 300 g másla
- 300 g (10½ oz) práškového cukru
- 5 velkých vajec, zbit
- 350 g (12oz) hladké mouky, proséváno
- 1½ lžičky prášku do pečiva
- Strouhaná kůra 1 oranžové
- 3 lžíce pomerančové šťávy
- Pro povlak
- 100 ml (3½ fl oz) dvojitého krému
- 225 g (8oz) kvalitní bílé čokolády, nasekané
- Ozdobit
- Krystalizované okvětní lístky růží
- Růžové makaróny
- Hrst čerstvých malin
- Hrst čerstvých jahod, na polovinu
Metoda
Předehřejte troubu na 180 ° C (350 ° F, značka plynu 4). Tukem a linií 20 cm (8in) dort cínu. Krém společně smíchejte máslo a cukr až do nadýchání. Postupně přidávejte vejce, mezi jednotlivými sčítáními bijete. Přeložte mouku, prášek do pečiva, pomerančovou kůru a šťávu. Směs se přenese do připraveného plechového koláče.
jak udělat puerto rican empanadas
Pečeme v troubě po dobu 75-90 minut, nebo do zlatohnědé a jarní. Nechte vychladnout v plechovce po dobu asi 5 minut, než se zapnete do drátu, aby se chlazení ochladilo.
Pro povlak zahřejte krém v pánev (ale ne vařit) a nalijte na bílou čokoládu. Jemně promíchejte dřevěnou lžící, dokud nebude hladká a lesklá. Nalijte koláč a roztáhněte na horní a boční strany paletovým nožem.
Přeneste na servírovací talíř a vložte do chladničky, aby se nechala 15 minut stát.
Ozdobte růžovými lístky, makaróny a ovoce těsně před podáváním.
jak vařit steak z gammon s medem