- Zdravý
- Vegetariánský
slouží:
4Dovednost:
snadnýPřípravka:
10 minVaření:
15 minVýživa na porci | NDR | |
|---|---|---|
| Kalorie | 400 kCal | 20% |
| Tlustý | 25 g | 36% |
Když se snažíte jíst dobře, není vždy snadné přijít s rozmanitými a vzrušujícími nápady a někdy to může vypadat, jako by to byly saláty v nabídce a nic jiného. Misky na salátových listech a studené zelenině samozřejmě nejsou vždy nejzábavnější nebo nejplnější. Ale přidejte jednu jednoduchou ingredienci a celou misku jste proměnili. Trocha rýže změní nudnou zelenou mísu na rýžový salát.
Rýžové saláty jsou skvělé k jídlu, pokud se snažíte být zdravý, protože stále dostáváte veškerou výživu ze složek salátu, ale rýže přidává do misky trochu více látky, takže nemáte chuť na cukr zasáhnout poté. A pokud používáte hnědou rýži, je to bonus, protože je celozrnná, takže se snáze tráví a naplní vás, aniž byste vás nechali nafouknutou.
Tento chutný rýžový salát používá česnek, jarní cibuli, balzamikový ocet a sušené chilli vločky a přidává do mísy směs silných chutí. Přidání cherry rajčat přináší svěží a křupavou chuť a avokádo přidává do zdravé rýžové salátové mísy trochu smetany.
Nebojte se přidat jakékoli další salátové ingredience, které máte rádi - okurka, paprika, červená řepa, kapary. Mňam!
Ingredience
- 175 g snadno vařené hnědé rýže
- 6 jarní cibule, jemně nakrájené na plátky
- 2 zralé avokádo Hass (odstraňte kůži a kámen a kostkové maso)
- 1 malý stroužek česneku, drcený
- 1 polévková lžíce balsamico
- Konopný olej z konopí 3 lžíce (např. Dobrý olej)
- 150g cherry rajčat, nakrájená na polovinu
- Špetka sušených chilli vloček
Metoda
Vařte rýži podle pokynů v balení. Jakmile je rýže uvařena, dobře ji vypusťte a nechte vychladnout.
recept na mramorový bochník
Chcete-li obvaz: kombinujte olej, ocet a česnek.
Přeneste rýži do servírovací mísy, zamíchejte avokádo, jarní cibulku, rajčata, chilli vločky a dresink a okamžitě podávejte.