
slouží:
6Dovednost:
snadnýNáklady:
levnýPřípravka:
05 minVaření:
40 minVýživa na porci | NDR | |
---|---|---|
Kalorie | 615 kCal | 31% |
Tlustý | 31 g | 44% |
- Nasytí | 14g | 70% |
Hovězí fajita péct z jednoho hrnce je tak snadné vyrobit a po celý den zanechají čisté talíře. Je to zvrat na klasických mexických fajitas, ale s mnohem méně mytím! Kousnutí jemného hovězího masa do bohaté rajčatové omáčky, měkkých tortilla zábaly a spousty sýrů a avokáda, to je pečení, které si užije celá rodina. Část tohoto pečení vychází při 615 kaloriích na porci a všech vašich 5-denních.
recept na jablkové košíčky
Ingredience
- 400g libového hovězího steak nakrájeného na proužky
- 1 balení koření fajita
- 1 lžíce olivového oleje
- 3 papriky, nakrájené na plátky
- 2 červené cibule, nakrájené na plátky
- 1 stroužek česneku, drcený
- 2x200g vany čerstvé salsy
- 2tbsp čerstvě nasekaného koriandru
- 4 moučné tortilly, opékané
- 2x 300g vany hotová sýrová omáčka, zahřátá
- 30g pytle tortilla chips, zlomené
- Hrst nastrouhaná Cheddar
- 1 velký nebo 2 malé velmi zralé avokáda, šťouchané
- ½
- Limetka
- 4 jarní cibulky, nakrájené na plátky
- zakysaná smetana, sloužit
Metoda
Vyhoďte proužky steaků do šarží s kořením fajita, olivovým olejem, paprikou, cibulí a česnekem. Vynětí půdy z produkce, pokud chcete.
Smažte steak na velké, horké pánvi nebo wok ve 2 dávkách. Vařte asi 5 minut, dobře promíchejte - pokud se maso drží na pánvi, přidejte stříkající vodu. Zamíchejte salsou a koriandrem.
Vrstvíme steak, tortilly a sýrovou omáčkou, zakončíme sýrovou omáčkou. Posypeme tortilla chipsy a sýrem. Grilujte po dobu 10 minut na hnědou nebo připravte dopředu a vařte při 20 ° C, plyn 6 po dobu 20–25 minut.
Vmíchejte avokádo stiskem vápna. Pečeme péct avokádem, jarní cibulkou a zakysanou smetanou.