Recept na pečení sýrů a rajčat

• Vegetariánský

slouží:

2

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

25 min

Vaření:

20 minut (možná bude třeba dalších 10 minut)

Výživa na porci		NDR
Kalorie	481 kCal	24%
Tlustý	26 g	37%

Použijte zbylý chléb v tomto chutném vegetariánském receptu s rozpuštěným sýrem a sladkými rajčaty, vše za méně než 4 GBP za čtyři.

Ingredience

• 8 středních plátků bílého chleba, kůra odstraněna
• 4 středně rajčata, nakrájená na plátky
• 120g (4oz) zralý nebo jemný sýr Cheddar, strouhaný
• 300 ml (
• (pokud gte mso 9)> Normální 0 false false false EN-GB X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4
• (pokud gte mso 9)>
• (pokud gte mso 10)>
• ½
• půllitr) mléko
• 4 střední vejce
• 2tbsp pesto
• Sůl a čerstvě mletý černý pepř

Metoda

• Nastavte troubu na 200 ° C (značka plynu 6).

• Plátky chleba nakrájejte na polovinu úhlopříčky a uspořádejte je do misky odolné proti ohni. Vložte plátky rajčat mezi chléb. Sýr posypeme přes vrchol.

• Měřte mléko do džbánu a přidejte vejce, pestem a kořením. Rozšlehejte je vidličkou. Nalijte směs na chléb. Nechejte asi 5-10 minut, aby chléb nasákl trochu tekutiny.

• Umístěte misku do středu trouby a péct 20-30 minut, nebo dokud nebude péct zlatavé barvy a bude se cítit nastaveno na dotek, když je lehce stisknuto ve středu. Vyjměte z trouby a okamžitě podávejte. (Nevhodné pro zmrazování).