
slouží:
4Přípravka:
15 minVaření:
8 minVýživa na porci | NDR | |
---|---|---|
Kalorie | 352 kCal | 18% |
Tlustý | 17g | 24% |
Tyto chilli bramborové koláče, chutné nebo studené a skvělé na zabalený oběd, se snadno vyrábějí jako hranolky a mají pikantní kop!
Ingredience
- 800g brambor, nakrájené na kostičky
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 červené chilli, jemně nasekané
- 1tsp uzená paprika
- 100g sýr Cheddar, strouhaný
- 2tbsp mouky
- 20 g koriandru, nasekané
- Olej pro mělké smažení
Metoda
Vložte brambory do velkého hrnce a přikryjte studenou vodou. Přiveďte k varu a vařte 10 minut, než je nabídka. Drain.
Přidejte olej na pánev a smažte chilli papričky a papriku 1 min. Přidejte zbývající ingredience a nahrubo rozmačkejte, podle chuti ochutte.
nejlepší recept na čokoládový koláč
Rozdělte na 8 a poklepejte na ploché kulaté koláče.
Zahřejte trochu oleje na nepřilnavé pánvi a smažte bramborové koláče ve 2 šaržích po dobu 1–2 minut na každé straně až do zlaté. Podáváme s guacamole, rajčatovou salsou a listovým salátem pro lehký oběd nebo předkrm.