Čokoláda Chelsea buchty recept

dělá:

12

Dovednost:

střední

Přípravka:

25 min

Vaření:

30 min

Výživa na porci		NDR
Kalorie	246 kCal	12%
Tlustý	10 g	14%
- Nasytí	5g	25%

Pokud máte rádi čokoládu, zamilujete si tyto chutné, chmurné housky - jsou plné čokoládových lupínků a jsou doplněny oříškovou čokoládovou mrholením! Užijte si s cuppa ...

Ingredience

• Pro housky:
• 350 g (12oz) silná hladká mouka
• 50 g (1¾oz) práškového cukru
• 1 úroveň lžičky soli
• 7g sáčku rychle působících sušených droždí
• 50 g (1,75oz) másla, roztaveného
• 1 střední vejce, zbit
• 150 ml (¼ pinty) mléka, vlažné
• Pro plnění a doplňování:
• 6-8 lžíce čokolády a lískových oříšků, např. Nutella
• Kousky / hranolky 100g balení / kartonu z tmavé nebo mléčné čokolády
• 18 x 28 cm (7 x 11 palců) traybake cínu, máslová
• Malý jednorázový vak na potrubí

Metoda

• Vložte mouku do mísy a promíchejte cukr, sůl a droždí. Smíchejte spolu máslo, vejce a mléko a přidejte do směsi mouky. Míchejte ingredience, dokud se nevejdou k sobě, aby vytvořily těsto. Těsto hnětete, buď v mixéru s háčkem na těsto nebo na lehce flourovaném povrchu, po dobu asi 5 až 10 minut, dokud nebude hladké a pružné.

• Těsto rozvařte na obdélník o rozměrech 25 x 35,5 cm na lehce flourovaném povrchu.

  princezna charlotte chůva

• Nechte jeden z dlouhých okrajů čirý, rozprostřete čokoládu a lískové ořechy rozprostřené po těstě a posypte polovinu čokoládových kousků / kousků. Kartáčujte vodu podél čirého okraje a poté těsto nakloňte směrem k čirému okraji, přičemž dobře zatlačte přes spoj.

• Těsto nakrájejte na 12 kusů stejné velikosti. Položte je na jejich boky, abyste viděli spirálové tvary, a vložte je do plechovky na traybake.

• Plechovku zakryjte naolejovanou přilnavou fólií nebo čistou utěrkou na čaj a nechte ji na teplém místě asi 1 hodinu nebo do doby, než se těsto zdvojnásobí.

  recept na tagliatelle carbonara

• Nastavte troubu na značku plynu 6 nebo 200 ° C.

  čínská vejce smažená rýže

• Když je trouba horká, umístěte plechovku do středu a pečte 20-30 minut, nebo dokud těsto nebude rovnoměrné, zlaté barvy a pevné na dotek.

• Vyjměte housky z cínu, nechte je v jednom kuse a přeneste je do drátu.

• Zbývající čokoládu jemně rozpusťte v mikrovlnné troubě nebo na pánvi horké vody. Naplňte potrubní sáček čokoládou a poté odřízněte konec sáčku a vytvořte malý otvor. Čokoládu náhodně pokropte buchty.

• 
  
  Před podáváním nechte čokoládu ztuhnout. Podávejte teplé nebo studené, housky roztrhané nebo nakrájené na jednotlivé spirály.