Coca-cola kuřecí křídla recept

slouží:

4

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

15 min

Vaření:

35 min

Kuře Coca-Cola je oblíbené čínské jídlo, které nedávno proslavila Nigella Lawson. Musíte použít běžnou Coca-Colu, nikoli dietu, protože je to cukr, který pomáhá vytvářet lepkavou polevu. Použili jsme kuřecí křídla, která si lze koupit levně a která jsou tak dobrá na okusování před televizí nebo na párty. Jsou dobré teplé nebo studené a skvělé s trochou salátu na boku nebo s máčením a některými crudités. Pokud chcete, můžete do omáčky přidat trochu nastrouhaného čerstvého zázvoru a pár jarní cibule, aby byla také pikantní.

uzená pečeně

Ingredience

• 1 kg kuřecí křídla
• 1 lžíce rostlinného oleje
• 500 ml Coca-Cola
• 2tbsp suché sherry nebo čínské rýžové víno
• 125 ml jsem omáčka

Metoda

• Chcete-li zahájit tento recept na kuřecí křídlo, zahřejte troubu na 220C / 200C Fan / Gas Mark 7. Rozdělte kuře na tři kusy mezi klouby (zlikvidujte špičky křídla nebo použijte k výrobě pažby).

• Olej zahřejte ve velkém plamenném hrnci a kuře smažte na všech stranách až do zlaté barvy.

  jak udělat krůtí kari

• Přidejte colu, sherry a sojovou omáčku, přiveďte k varu, potom pečte v troubě po dobu 35-40 minut, dokud nebude zlatá a lepkavá. Ujistěte se, že kuře otočíte v polevě každých 10 minut tak, aby bylo vše lepkavé a sladké, a ujistěte se, že hoří na dně pánve. Podáváme se salátem a poklesy.