Cranachan recept

• Vegetariánský

slouží:

4

Dovednost:

snadný

5-den:

1

Přípravka:

10 min

Vaření:

5 min

Výživa na porci		NDR
Kalorie	526 kCal	26%
Tlustý	42 g	60%

Cranachan (výrazný kran-a-kan) je tradiční skotský dezert, který kombinuje zakouřený opečený oves, bohatou whisky a sladký med. Je ideální pro Burn's Night ...

Náš recept na kranachan je snadno sledovatelný a lze jej upravit, pokud si také užíváte děti. Cranachan je tradiční skotský dezert vyrobený z malin, smetany, ovesné vločky a medu, ale také má pěkný boozy kick a vzhledem ke svému skotskému to musí pocházet z whisky, že? Často se podává v Burns Night, ale je skvělá v každém ročním období a pokud si ji užíváte poblíž Vánoc, můžete vyměnit whisky za Baileys. Máme dokonce kranachanský recept, díky kterému se váš zbylý vánoční pudink dobře využívá ... Pokud děláte kranachan pro děti, které si také užívají, vyměňte whisky za pomerančový džus. Můžete také připravit všechny jednotlivé komponenty zvlášť a rozložit je do misek pro děti, aby si dali dohromady svůj vlastní individuální dezert!

jak dlouho vařit hovězí maso Wellington

Ingredience

• 50g (2oz) středně ovesné vločky
• 300ml (10fl oz) dvojitý krém
• Med vřesu 3tbsp
• 6tbsp skotská whisky
• 340g (12oz) čerstvých malin

Metoda

• Ovesné vločky opékejte pod grilem, občas se točte, až zlatohnědou. Nechte vychladnout.

• Šlehačku, dokud si neudrží svůj tvar, pak složte do ovesné vločky, medu a whisky.

• Vrstva smetanové směsi s malinami ve čtyřech skleněných nádobách, zakončení několika malinami a několika extra ovesné vločky.

• Budou šťastně sedět v lednici na pár hodin - jen vyvedete Cranachan ven 30 minut, než je budete potřebovat.

  nápady na dort