Recept na brusinky a brie

dělá:

24

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

10 min

Vaření:

25 min Poprvé po dobu 10 minut, podruhé po dobu 10-15

Tyto chutné brusinky a brusinky jsou perfektním víkendovým zážitkem - podávejte buď samostatně, nebo s listovým zeleným salátem pro snadné a chutné jídlo.

Ingredience

• 225g křehké pečivo
• Brusinková a portová omáčka (tracklements)
• 200g brie nakrájíme na ½ palce kostky (s kůží vlevo na)
• 30 ml mléka
• 1 velké vejce
• Sůl a pepř na dochucení

Metoda

• Pečivo rozvařujte, dokud není tlusté 3 mm, vyražte kruhy, aby se vešly do cínového plechu, a poté chlazte 30 minut.

• Pečivo pečte slepě po dobu 10 minut při teplotě 180 ° C / 350 ° F / plyn 4. Vyjměte z trouby a vložte do každé pečivo ½ lžičky brusinkové omáčky a přikryjte ji jednou nebo dvěma kostkami brie.

• Rozšlehejte mléko, vejce, sůl a pepř a tuto směs nalijte na omáčku z brie a brusinek, abyste zaplnili každou tartlet.

• Vařte přibližně 10 - 15 minut při 180 ° C, dokud se nezvýší a nezasáhne čelo.