Krémová italská letní pudinková receptura

slouží:

6

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

15 min

Naše krémová italská letní pudinková receptura na ústa se vyrábí jogurtem, mascarpone a houbou. Je to italský záplet na britské letní klasice. Tento luxusní letní dezert vypadá velkolepě a je mnohem snazší ho vyrobit, než byste si mysleli! Tento pud je plný chutných smíšených bobulí a má smetanovou, jogurtovou zvrat, která působí zázraky s houbou mimo. Tento recept slouží 6 osobám a bude trvat pouze 15 minut t. Tento snadný dezert je ideální pro radost s celou rodinou za teplého letního večera. Podáváme s čerstvým krémem nebo sladkým ovocným coulis.

Ingredience

• 200 ml (7fl oz) sladkého dezertního vína
• 150g (5oz) houba prsty
• 250 g (9oz) mascarpone se sníženým obsahem tuku
• 300 g (11oz) 0% tuku řeckého jogurtu
• 1 vanilla pod
• 3 polévková lžíce moučkového cukru
• 450 g (1 libra) smíšené bobule, rozpůlené, pokud jsou velké
• Ovoce coulis, sloužit

Metoda

• Vyrovnejte 2ltr (3½ pt) pudinkové pánve s clingfilmem, ponechte dostatek volného místa nahoře, aby obalil hotový pudink.

  televizní pořad tamara ecclestone

• Nalijte víno do mělké nádoby a krátce do něj namočte houby, pak je použijte k vyrovnání nádrže. Ujistěte se, že neexistují žádné mezery.

• Ve velké misce smíchejte mascarpone, jogurt a vanilku s moučkovým cukrem - dobře promíchejte, aby se rovnoměrně rozložil.

• Naplňte lemovanou nádrž alternativními vrstvami slazeného marscapone a bobulí, počínaje mascarpone.

• Zakryjte rezervním filmem a nechte vychladnout nejméně 3 hodiny. Rozbalte clingfilm a otočte pudink na talíř. Podáváme s ovocnými coulis.

  pletený vzor obalu láhve s teplou vodou