Rozpadající se top, citronová sušenka

slouží:

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

10 min

Vaření:

30 min

Tyto chutné plátky jsou velmi bohaté a chutné - jeden pro každého stačí. Pokud se vám nelíbí citronová sraženina, můžete ji nahradit oblíbenou marmeládou nebo jablečnou omáčkou, nebo co třeba čokoládová pomazánka Nutella. Tyto snadno připravitelné shortbreads jistě navodí úsměv na tvářích dětí. Tento recept připravuje 8 středně velkých chlebů s máslovou, drobivou polevou. Podáváme s kopečkem zmrzliny z dezertů a pokapeme citronovou omáčkou pro další kop.

kostarický ženatý recept

Ingredience

220g hladké mouky
30g kukuřičné mouky
180 g másla
80 g práškového cukru
4tbsp citronové tvarohu

Metoda

Předehřívejte plyn v peci 4 / 180C / 350F. Namažte obdélníkovou plechovku zhruba 25 cm x 10 cm.
Mouku a kukuřičnou mouku prosejte do mísy, přidejte cukr a máslo a otřete je prsty. Když se podobá rozpadající se struktuře, zastavte se.
Vezměte dvě třetiny směsi a lehce zatlačte do plechovky. Píchejte vidličkou a péct uprostřed trouby po dobu 30-35 minut, mělo by to vypadat téměř hotově (jako bledě slámová barva), ale ne nahoře hnědé.
Jakmile z trouby rozprostřete vrstvu citronového tvarohu přímo na horní stranu pečiva, udržujte ji v plechovce. Citrónová sraženina přikryjte zbývající drobivou směsí lehce a lehce ji vložte do trouby na 15 až 20 minut.
Před vyjmutím z cínu nechte zcela vychladnout. Nakrájejte na požadované plátky.