
slouží:
2 - 4Dovednost:
snadnýNáklady:
levnýPřípravka:
10 minNáš snadný uzený recept na makrelu paštiku potřebuje pouze 3 ingredience a bude sloužit mezi 2-4 lidmi, kteří si připraví celkem pouze 10 minut. Není nic jednoduššího nebo chutnějšího než tato lehce uzená makrela. Je to skvělý předkrm pro sdílení s přáteli nebo dělá velmi uspokojivý oběd. Je to vynikající pomazánka na křupavých sušenkách nebo toastech nebo jen s křupavým chlebem a salátem. Pokud se vám to líbilo, můžete si to pepřit také trochou kajenského pepře. Uzené filety makrely jsou levné a snadno dostupné u místních supermarketů - zkuste nepoužívat pepřové filety, protože mohou být příliš silně ochuceny. Tato paštika se nejlépe vyrábí a jedí ve stejný den. Zbytky mohou být uchovávány v lednici ve vzduchotěsné nádobě nebo zakryty clingfilmem, ale pro nejlepší chuť a svěžest doporučujeme jíst v den, kdy jsou vyrobeny.
Ingredience
- 1 celá uzená makrela nebo 2 filé
- 300 g plnotučného měkkého sýra
- Šťáva z 1/2 citronu
Metoda
Odstraňte z ryb kůži a všechny kosti a vložte do kuchyňského robota se sýrem a míchejte, dokud nebude hladká.
Podle chuti přidejte citronovou šťávu a trochu černého pepře a znovu promíchejte. Podáváme v kopeček s toastem