Gordon Ramsayův rychlý berry maličký recept



slouží:

4

Dovednost:

snadný

Gordonovy letní ovocné maličkosti vypadají, jako by přišly přímo z jeho kuchyně, ale ve skutečnosti je opravdu snadné je vyrobit.





Ingredience

  • 200g jahod, loupaných a čtvrtých
  • 600g jiné smíšené bobule (např. Borůvky, ostružiny, maliny)
  • 3tbsp práškového cukru
  • 100g amaretti sušenky
  • 600ml kvalitní hotový vanilkový krém, chlazený


Metoda

  • Ovoce a cukr vložte do nepřilnavé pánve a několik minut opatrně zahřejte, dokud nezačne ovoce zjemňovat.

  • Přeneste do mísy a nechte úplně vychladnout. Pomocí štěrbinové lžíce vyjměte lžíci ovoce pro polevu a odložte stranou.

  • Vložte sušenky amaretti do hluboké mísy a lehce rozdrťte koncem válečku. Při rezervaci hrstky nakloňte zbytek do velké skleněné mísy (nebo rozdělte mezi jednotlivé skleničky.)

  • Lžíci napůl lžičkou nad amarety, následovanou polovinou ovocného kompotu. Tyto vrstvy opakujte a posypte posypaným rozdrceným amaretem a vyhrazeným ovocem, které chcete podávat.

Klepnutím ohodnoťte (177 hodnocení) Odeslání vašeho hodnocení
Číst Další

Cizrna a cuketa recept na cuketu