Láska Choccywoccydoodah? Pokud se chcete naučit, jak vyrábět čokoládové výtvory, je tato jednoduchá čokoládová mísa skvělým místem pro začátek.
Láska Choccywoccydoodah? Pokud se chcete naučit, jak vyrábět čokoládové výtvory, je tato jednoduchá čokoládová mísa skvělým místem pro začátek.
Budete potřebovat (vytvoří jednu velkou misku):
- 1 velký balón
- Sellotape
- 1 středně velká mísa
- 200g tmavé nebo mléčné čokolády
- 200g bílé čokolády
- Papír na pečení
- Ostrý nůž
- Sladká náplň dle vašeho výběru, jako jsou jahody a smetana.
Toto je obrázek 1 z 11
Krok 1
Ve dvou samostatných miskách roztavte dva druhy čokolády buď v mikrovlnné troubě, nebo na pánvi vroucí vody. Pokud používáte tuto metodu, ujistěte se, že se dno mísy nedotýká vody. Jakmile se čokoláda roztopí, nechte ji vychladnout, dokud nedosáhne tělesné teploty (můžete to vyzkoušet tak, že si trochu kousnete do rtu, pokud se necítí horké, čokoláda je připravena.) Chlazení čokolády je velmi důležité protože se balón může objevit, je-li příliš horký.
Toto je obrázek 2 z 11
Krok 2
Vyhoďte balón a uvázat konec. Vezměte malý kousek cellotape a umístěte jej jen na stranu uzlu v balónu - to zajistí, že balón zůstane v jednom kuse, když jej později vypustíte.
Toto je obrázek 3 z 11
Krok 3
Umístěte svázaný konec balónu do mísy a zajistěte jej pomocí Sellotape.
jak med glazovat šunku
Toto je obrázek 4 z 11
Krok 4
Nalijte asi čtvrtinu na třetinu tmavé nebo mléčné čokolády na balón a poté čtvrtinu na třetinu bílé.
Toto je obrázek 5 z 11
Krok 5
Nechte čokoládu uschnout v chladné místnosti nebo v lednici, pokud chcete věci urychlit. Je připraven, když je povrch dostatečně pevný na dotek a již není lesklý.
recept na třešňový a kokosový dort
Toto je obrázek 6 z 11
Krok 6
Pokračujte ve vrstvě čokolády na bublinu, což umožňuje nastavení mezi aplikacemi, dokud nepoužijete téměř veškerou čokoládu - ušetříte asi čtvrtinu bílé čokolády a vytvoříte misku.
Toto je obrázek 7 z 11
Krok 7
Nalijte poslední kousek bílé čokolády a pak okamžitě převraťte balón na kus pečícího papíru. Držte misku nebo balon, dokud čokoláda nezasáhne natolik, abyste si vzali ruce bez pohybu balónu. Potom nechte několik minut vyrazit.
Toto je obrázek 8 z 11
Krok 8
Uvolněte Sellotape, která připevňuje misku k balónu, a poté misku zvedněte.
Toto je obrázek 9 z 11
Krok 9
Držte se svázaného konce balónu a propíchněte jej ostrým nožem uprostřed kusu Sellotape, který jste připojili dříve.
Toto je obrázek 10 z 11
Krok 10
Jemně zatáhněte za vázanou část balónu, aby vám pomohl vypustit vzduch. Jakmile bude většina vzduchu vypuštěna, měli byste být schopni balón snadno odstranit.
Toto je obrázek 11 z 11
Krok 11
Vaše mísa je připravena vyplnit cokoli, co se vám líbí!