Otevřete ravioli s pepperonatovým receptem



  • Vegetariánský

slouží:

2

Dovednost:

střední

Přípravka:

10 min

Vaření:

50 min

Toto otevřené ravioli, doplněné kozím sýrem, pestem a pepřem (chutná směs pepř-rajče), je působivé a chutné těstoviny.





Ingredience

  • Pro pepperonata
  • 1 cibule, nakrájená na plátky
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 červené papriky, stonky odstraněny, zbavené semen a nakrájené na dlouhé proužky
  • 2 stroužky česneku, sekané
  • (pokud gte mso 9)> Normální 0 false false false EN-GB X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4
  • (pokud gte mso 9)>
  • (pokud gte mso 10)>
  • ¼
  • lžičková semínka
  • 400 g cínu nakrájená rajčata
  • Rajčatové pyré 2tsp
  • Sůl a pepř
  • Pro ravioli
  • 3 listy (75 g / 2
  • (pokud gte mso 9)> Normální 0 false false false EN-GB X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4
  • (pokud gte mso 9)>
  • (pokud gte mso 10)>
  • ½
  • oz) čerstvé lasagne
  • 60g (2oz) měkkých kozích sýrů
  • 1 sáček zelené pestem


Metoda

  • Nejprve si vyrobte pepperonata. Jemně smažte cibuli v olivovém oleji, dokud nebude měkká a průsvitná. Přidejte papriku, česnek a fenyklová semínka a vařte ještě 1 min. Zakryjte pánev a nechte je 5 minut jemně vařit ve vlastních šťávách.

    jak udělat koktejl sněhové koule
  • Přidejte zbývající ingredience a malou sklenici vody. Přiveďte k varu a mírně vařte půl hodiny, odkryjte a občas zamíchejte. Pokud směs vyschne příliš rychle a hrozí spálení, promíchejte trochu vody a nechte ji jemně bublinat. Dlouhá doba vaření skutečně vyvíjí chutě, takže se ji nesnažte spěchat. Než bude hotovo, měla by být směs hustá a intenzivně ochucená. Ochutnejte a upravte koření. Pokud se nepoužívá okamžitě, nechte jej vychladnout a skladujte pokrytý clingfilmem v chladničce po dobu až 2 dnů. V případě potřeby jej znovu ohřejte.

    citronový a bezový květ dnes ráno
  • Krátce před servírováním přiveďte k vařícímu vaři velkou pánev slané vody. Plátky laserových těstovin nakrájejte na polovinu a poté kapejte do vody. Vařte 2 minuty nebo podle instrukcí v balení, dokud ne al dente (viz tip výše).

  • Mezitím pepperonata v případě potřeby znovu zahrejte. Vypusťte těstoviny, na každou desku naneste malou lžičku pepperonat, nahoře čtverec lasagne. Hromadu velké lžíce pepperonata, pak další čtverec lasagne. Opakovat. Nyní lžičkou poslední pepperonata nad tím, nahoře s kopečkem kozím sýrem a nahoře s pestem přes každé jídlo. Podávejte okamžitě.

Číst Další

Arménský jehněčí kastrol recept