Bramborový hashový recept

slouží:

4

Náklady:

levný

Přípravka:

10 min

Vaření:

35 min

Naučte se, jak vyrobit klasické bramborové hašiše pomocí našeho jednoduchého receptu. Toto lahodné jídlo je levné a je ideálním rychlým obědem nebo vydatným občerstvením, které si celá rodina může pochutnat.

Bramborový hash byl oblíbeným generacím celé generace. Tato klasická kombinace brambor, hovězího masa a kukuřice cukrové přispívá k chutné večeři, která může být na stole za 45 minut. Tento bramborový hash na hašení úst je tak snadno vyrobitelný doma - je ideální pro použití zbytků. Pokud jste toto jídlo připravili od nuly, uložte zbytky na další den ve vzduchotěsné nádobě nebo tupperwaru. Uchovávejte v lednici a před podáváním pečlivě ohřejte.

Ingredience

• 675 g moukových brambor, např. Desiree, krychlový
• 2 lžíce slunečnicového oleje
• 1 cibule, nasekané
• 1 červený pepř, nakrájený na kosti
• 340g hovězí konzervované hovězí maso, nakrájené na kosti
• 195g cínový kukuřice, drenáž
• Sůl a pepř
• 2 lžíce Worcestershire omáčka
• 2 lžíce čerstvě nasekané petrželky

Metoda

• Vložte brambory do pánve, přikryjte vroucí vodou, přidejte trochu soli, přikryjte a nechte 10 - 15 minut vařit, nebo dokud se nevaří. Drain.

• Olej zahřejte na velké pánvi a brambory restujte 10 minut, dokud nezmizí. Přidejte cibuli a papriku a smažte 5 minut.

• Vmíchejte hovězí maso, kukuřici, koření a Worcestershire omáčku a vraťte se do horka po dobu 10 minut nebo do horkého potrubí. Posypte petrželkou, aby sloužila.