Recept na bohatou čokoládu a rumový dort



slouží:

10

Náklady:

ne

Přípravka:

15 min

Vaření:

1 hod. 10 min

Výživa na porci

NDR
Kalorie 968 kCal 48%
Tlustý 67 g 96%
- Nasytí 38gg 190%

Roztavená čokoláda, křupavé mandle, svěží dvojitý krém a tmavý rum: vítejte v nebe!





Ingredience

  • 225 g (8oz) másla, změkčeného
  • 300 g (10oz) práškového cukru
  • 4 střední vejce, oddělená
  • 175 g mouky
  • Kakaový prášek 25 g (1 oz)
  • 50g (2oz) mletých mandlí
  • 175 g (6oz) hořké čokolády dobré kvality, rozpuštěné
  • Pro plnění a námrazy:
  • 500ml (18fl oz) dvojitý krém
  • 300g (10oz) hořké čokolády kvalitní, sekané
  • 2tbsp tmavý rum
  • Budete potřebovat:
  • 23cm (9in) kulatá plechovka s pružinovým tvarem


Metoda

  • Předehřejte troubu na 180 ° C (350 ° F, značka plynu 4). Ve velké míse porazte měkčené máslo s polovinou cukru, dokud bledě a lehce. Postupně buďte ve žloutcích a složte do mouky, kakaového prášku a mletých mandlí střídavě s rozpuštěnou čokoládou. Rozšlehejte vaječné bílky, dokud neztuhnou, poté postupně rozšlehejte zbývající cukr. Složte vaječné bílky do koláčové směsi a nalijte do cínu.

    polévka dieta uk
  • Pečte po dobu 1 hodiny a 10 minut nebo do doby, než je dort dobře zvednutý a pružný na dotek. Nechte v plechovce vychladnout po dobu 5 minut a poté se otočte do drátu.

  • Aby se náplň a námraza naplnila, zahřejte krém až do varu, vyjměte pánev z tepla a rozšlehejte nasekanou čokoládu a rum, dokud nebude textura hladká a lesklá. Nechejte vychladnout, dokud směs nezhoustne.

    náklady na vypadávání vlasů belgravia
  • Koláč nakrájejte vodorovně na tři vrstvy a pomocí části čokoládové směsi vrstvy sendviče spojte dohromady. Zbytek čokolády rozprostřete na horní a boční strany dortu a podávejte v plátcích.

Číst Další

Brokolice rizoto recept