
slouží:
10Náklady:
nePřípravka:
15 minVaření:
1 hod. 10 minVýživa na porci | NDR | |
---|---|---|
Kalorie | 968 kCal | 48% |
Tlustý | 67 g | 96% |
- Nasytí | 38gg | 190% |
Roztavená čokoláda, křupavé mandle, svěží dvojitý krém a tmavý rum: vítejte v nebe!
Ingredience
- 225 g (8oz) másla, změkčeného
- 300 g (10oz) práškového cukru
- 4 střední vejce, oddělená
- 175 g mouky
- Kakaový prášek 25 g (1 oz)
- 50g (2oz) mletých mandlí
- 175 g (6oz) hořké čokolády dobré kvality, rozpuštěné
- Pro plnění a námrazy:
- 500ml (18fl oz) dvojitý krém
- 300g (10oz) hořké čokolády kvalitní, sekané
- 2tbsp tmavý rum
- Budete potřebovat:
- 23cm (9in) kulatá plechovka s pružinovým tvarem
Metoda
Předehřejte troubu na 180 ° C (350 ° F, značka plynu 4). Ve velké míse porazte měkčené máslo s polovinou cukru, dokud bledě a lehce. Postupně buďte ve žloutcích a složte do mouky, kakaového prášku a mletých mandlí střídavě s rozpuštěnou čokoládou. Rozšlehejte vaječné bílky, dokud neztuhnou, poté postupně rozšlehejte zbývající cukr. Složte vaječné bílky do koláčové směsi a nalijte do cínu.
polévka dieta uk
Pečte po dobu 1 hodiny a 10 minut nebo do doby, než je dort dobře zvednutý a pružný na dotek. Nechte v plechovce vychladnout po dobu 5 minut a poté se otočte do drátu.
Aby se náplň a námraza naplnila, zahřejte krém až do varu, vyjměte pánev z tepla a rozšlehejte nasekanou čokoládu a rum, dokud nebude textura hladká a lesklá. Nechejte vychladnout, dokud směs nezhoustne.
náklady na vypadávání vlasů belgravia
Koláč nakrájejte vodorovně na tři vrstvy a pomocí části čokoládové směsi vrstvy sendviče spojte dohromady. Zbytek čokolády rozprostřete na horní a boční strany dortu a podávejte v plátcích.