
slouží:
8Dovednost:
snadnýNáklady:
levnýPřípravka:
20 minVaření:
10 minNáš recept na kořeněné čokoládové pudinky používá bohatou, kořenitou a tmavou čokoládu, aby byl neodolatelný. Mexická kořenitá hořká čokoláda je lehce naplněna kajenem a skořicí, což dodává další hloubku chuti. Tato čokoláda je k dispozici ve většině větších supermarketů nebo je lze snadno najít online. Tato kořenitá čokoládová pudink je vynikající alternativou k vánočnímu pudinku pro milovníky čokolády. Zakroužili jsme se jedlým třpytem, abychom mu dali sváteční jiskru, a podávali jsme ji s jemně třešňovými višněmi, které doplní bohatou čokoládovou příchuť.
Ingredience
- 100g čokoláda kořeněná čokoláda
- 100 g nesoleného másla
- 3 velká vejce
- 150g cukr ze zlatého koláče
- 1tsp vanilkový extrakt
- 60g hladké mouky
- 2tsp moučkový cukr, prosetý
- 1tsp kakao
- špetka třpytky duhového prachu
- jedlé stříbrné hvězdy
- třešně sloužit, volitelné
- Budete potřebovat:
- 4 x 300 ml mastných pudingových pánví na bázi
Metoda
Rozbijte čokoládu na čtverečky a vložte do mísy s máslem, spočívající na pánvi vařící vody, aby se roztavila.
jak udělat angrešt rozpadat
Rozšlehejte vejce, cukr a vanilku po dobu 5 minut, dokud se ztrojnásobí na objem a nebudou bledá, lehká a napěněná.
Nalijte rozpuštěnou čokoládu a máslo do vaječné směsi, pak jemně složte do mouky. Rozdělte směs rovnoměrně mezi pudinkové pánve a chill až 1 den, pokud nesloužíte ve stejný den.
pečené kuře a zelenina
Zahřejte troubu na 180 ° C. Vložte pudinky do pekáče a nalijte do nich trochu vroucí vody, takže se dostane do poloviny ven z pánví. Cínu zakryjte fólií a péct po dobu 10. Měly by být pevné na vnější straně a chobotnice uvnitř.
Pudinky nasypte na talíře a prach se prosetým moučkovým cukrem a kakaem. Posypte jedlý třpyt, několik jedlých stříbrných hvězd a třešní, pokud chcete. Podávejte jeden pudink mezi dvěma a jíst do 2 dnů (pokud vydrží i tak dlouho).