Dušená treska s teplým novým receptem na bramborový a hráškový salát



  • Zdravý

slouží:

4

Náklady:

levný

Přípravka:

10 min

Vaření:

20 min

Pevné bílé ryby promění tento čerstvý citronový salát v super uspokojivé jídlo - a přípravu trvá jen 10 minut





Ingredience

  • 4 filé z tresky, kůže
  • 1 citron; chuť a šťáva
  • 750 g (11b 10oz) nových brambor, seškrábaných a polovičních, pokud jsou velké
  • 250g paket zmrazené petit pois
  • 2 svazky jarní cibulky nakrájené na 2,5 cm (1in) kousky
  • Olivový olej
  • 200 ml sklenice crème fraîche
  • 1 lžička celozrnné hořčice


Metoda

  • Vložte rybí filé do velkého mikrovlného nádobí (s dobře přiléhajícím víkem), osolte solí a čerstvě mletým pepřem, posypte trochou citronové kůry a stiskem šťávy a přikryjte víčkem.

    chlupaté cyklisty mississippi dobrodružství
  • Brambory uvařte, dokud se nevaří (asi 15 minut). Přidejte hrášek, nechte se vrátit do varu a poté vypusťte.

    táborák noc 2017 Manchester
  • Jarní cibuli smažte v 1tsp oleji několik minut na mírném ohni, dokud lehce nezhnědne. Mikrovlnná ryba s vysokým výkonem po dobu 3-5 minut.

  • Smíchejte crème fraîche s trochou olivového oleje a celozrnnou hořčicí. Přidejte trochu citronové kůry a vymačkejte šťávu, poté přidejte brambory, hrášek a smaženou cibuli. Důkladně promíchejte a ihned podávejte s rybami odlupovanými nahoře.

Číst Další

Vepřové kari recept