Recept na sladkou kukuřici a červenou papriku

Kliknutím ohodnotíte(158 hodnocení) foto chutí kukuřice

Dělá950 g (2 lb 2 oz)+
Čas na přípravu20 min
Čas na vaření40 min
Celkový čas1 hodina

Udělejte si sklenici této sladké kukuřice a pochutiny z červené papriky a garantujeme, že bude jednou z nejužitečnějších zavařenin ve vaší spíži. Koření na sladkém kukuřici je skvělý recept na léto, kdy je kukuřice v sezóně, zvláště pokud si pěstujete vlastní. Je to také opravdu jednoduchý recept, který je třeba dodržovat, pokud jste čatní a konzervami nováčci. Proč to nezkusit?



Sweetcorn relish je oblíbeným jídlem v USA, když je kukuřičný klas v letních měsících v hojné míře. Stejně jako my rádi děláme džemy a čatní se spoustou letního ovoce a zeleniny, američtí kuchaři rádi míchají velké dávky sladké kukuřice a uchovávají je ve zednických nádobách, aby si užili chuť léta ještě dlouho poté, co pominuly horké dny a dlouhé noci .

Samozřejmě si nemusíte tuto pochoutku dělat jen v létě, a pokud nemůžete sehnat dobrou čerstvou kukuřici, můžete místo toho použít konzervovaná kukuřičná zrna, scezená a opláchnutá.

jak se vyrábí quiche se sýrem a cibulí

Do této pochoutky z kukuřice jsme přidali červenou papriku, abychom získali kontrast barev a chutí, a také dostatek tepla a chuti díky hořčičným semínkům a čerstvým červeným chilli papričkám. Udělat tuto jednoduchou pochoutku už nemůže být jednodušší, ingredience jednoduše zahřejte v konzervační pánvi a nechte probublávat, dokud nebudou připraveny.

Jakmile je vaše pochoutka vychladlá a připravená k jídlu, existuje tolik věcí, s nimiž ji můžete spárovat. Nejlepší hamburgery s kukuřičnou chutí, podávejte se šunkou a jiným vařeným masem nebo zkuste panenku s pečeným kuřetem. Malá pochoutka ze sladké kukuřice by se hodila k palačinkám a slanině na línou víkendovou snídani, nebo ji můžete podávat jako součást sýrového stolu. Udělejte několik sklenic, které dáte jako jedlé dárky k jídlu.

recepty na ovocný dort uk

Jak si uvařit sladkou kukuřici a červenou papriku

1. Vložte všechny přísady do konzervy a vařte na mírném ohni za občasného míchání, dokud se cukr nerozpustí.

2. Přiveďte k varu, poté snižte teplotu a vařte 40 minut, dokud směs mírně nezhoustne.

3. Vložte do sterilizovaných sklenic, za studena uzavřete a označte.

jak udělat tagliatelle carbonara

Ingredience

  • 500 g čerstvých kukuřičných jader, přibližně 4 velké klasy
  • 2 červené papriky, zbavené semen a nakrájené na malé kostičky
  • 2 cibule, oloupané a nakrájené nadrobno
  • 3 celerové tyčinky, oloupané a nakrájené nadrobno
  • 2 středně červené chilli papričky, zbavené semen a najemno nakrájené
  • 2 lžičky žlutých hořčičných semínek
  • 1 lžička celerových semínek
  • 200 g (7 oz) krystalového cukru
  • 400 ml jablečného octa
  • 1 lžíce soli

budete potřebovat

  • Velký kastrol nebo zavařovací pánev
  • Sterilizované sklenice a víčka odolná proti octu
Nejlepší tip na přípravu koření Sweetcorn a Red Pepper



Chcete -li odstranit jádra, postavte klas na jeho konec na velkou plochou desku. Ostrým nožem a krájením dolů nakrájejte jádra co nejblíže klasu.

Číst Další

Recept na kořeněné broskvové čatní