Trojvrstvý recept na čokoládový dort

---

---

slouží:

20

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

20 min

Vaření:

45 min

Tento čokoládový dort s třemi vrstvami je pro milovníky alkoholu dokonalým zážitkem. Naskládejte tři bohaté čokoládové houby s luxusním čokoládovým krémem a nahoře posypte strouhanou čokoládou. Tento recept na čokoládový dort vyrábí slavný pekař Molly Bakes, takže víte, že to bude skutečný vítěz. Tento recept slouží přibližně 20 lidem, což z něj činí perfektní čokoládový narozeninový dort nebo dort pro zvláštní příležitost, kdy bude sdílen. Příprava a pečení tohoto koláče bude trvat asi 1 hodinu a 5 minut. Díky jednoduché krémové dekoraci nemusíte po upečení trávit příliš mnoho času zdobením.

treska obecná a kapary

---

Láska pečení? Tady máme spoustu dobrých receptů na dorty.

---

---

Podívejte se, jak vyrobit čokoládový dort Triple layer

---

---

Ingredience

• Pro dort:
• 150 g kakaového prášku
• 600 ml vroucí vody
• 360 g másla, změkčeného
• 600 g práškového cukru
• Vanilkový extrakt 2tsp
• 6 vajec, pokojová teplota
• 360g samovznášecí mouka
• Prášek do pečiva 2tsp
• ½tsp hydrogenuhličitan sodný
• ½tsp sůl
• Pro krémový krém:
• 250 g másla, změkčeného
• 500g moučkového cukru, prosévaný
• 200g hořké čokolády plus extra
• Vanilkový extrakt 2tsp
• 2tbsp mléka
• Budete také potřebovat:
• 3x 25 cm kulaté pekáče nebo 4x 20 cm kulaté pekáče

---

---

Metoda

• 1. Chcete-li vyrobit tento čokoládový dort, předehrejte troubu na 180 ° C / 350 ° F / značka plynu 4. Lehce namažte a nakrájejte 25 cm kulaté plechovky.
  2. Smíchejte vroucí vodu s kakaovým práškem a míchejte, dokud nebude hladká. Nechte vychladnout.
  3. Prošijte mouku práškem na pečení, jedlou sodou a solí a odložte stranou.
  4. Krém na máslo a cukr zlehka a nadýchané. Přidejte vanilku a poté vejce po jednom, mezi každým přidáním dobře porazte.
  5. Přidejte veškerou mouku a jemně promíchejte, dokud se nezkombinuje. Přeložte vychlazené kakao.
  6. Rozdělte směs na připravené plechovky na dort a pečte po dobu 35 minut nebo dokud koktejlová tyčinka vložená do středu každého koláče nevyjde čistě. Uvolněte okraje nožem, aby se dort při ochlazování a smršťování zmenšil. Nechte 20 minut vychladnout, pak se otočte na drátěný stojan, aby zcela vychladl.

  Pro krémový krém:
  

  
  
  
  1. Roztavte čokoládu na nakládanou marie.
  2. Máslo smažte do hladka, postupně přidávejte moučkový cukr a pokračujte ve smetaně, dokud nebude lehká a nadýchaná.
  3. Přidejte čokoládu a porazil, dokud se kombinovat. Nakonec přidejte vanilku a mléko, smetanu do smíchání a směs je měkká, přidejte trochu mléka navíc, pokud máte pocit, že to není roztíratelná směs.
  4. Odřízněte vrcholy každého koláče a úrovně. Pomocí paletového nože natřete na horní část spodní vrstvy dortu vrstvu másla. Sendvič tři vrstvy dohromady.
  5. Nastříkejte krémový krém na horní část koláče a poté natřete strany. Vrchní část ozdobte nastrouhanou čokoládou.

  Hledáte klasický čokoládový dort? Recept na čokoládový dort Mary Berry je ta nejlepší volba!