Weight Watchers recept na černé fazole shakshuka

slouží:

4

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

15 min

Vaření:

30 min

Tento lahodný Weight Watchers černé fazole shakshuka vytvořené WW - nový Weight Watchers, je tak snadné vyrobit. Skvělé pro snídani, oběd nebo večeři. Toto všestranné jídlo ze Středního východu je plné chuti! Tato shakshuka zalévá ústa je perfektní nádoba na vaření, která trvá pouze 30 minut a šetří i mytí. Teplé koření papriky, kajenský pepř a čerstvé červené chilli dělají z tohoto jídla ohnivou volbu. Hromada nebo dva špenát se započítají do vašeho 5-den. Černé fazole a vejce v tomto receptu mu dodávají dostatek bílkovin, aby vás udržely plnější po delší dobu. Je to perfektní rodinné jídlo bez viny.

Ingredience

• Kalorií řízený sprej na vaření
• 1 cibule, jemně nakrájené
• ½ lžičky každého fenyklu a kmínu
• 2 stroužky česneku, drcené
• 1 červené chilli, dezeeded a jemně nasekané
• 1 lžička uzené papriky
• ¼ lžička kajenský pepř
• 1 červený a 1 žlutý pepř, odloupaný a jemně nakrájený na plátky
• Strouhaná chuť z 1/2 citronu
• 2 x 400 g konzervovaných rajčat
• 400 g cínové černé fazole, odkapané a opláchnuté
• 75g listový špenát
• 4 vejce
• 30 g feta, rozpadal se
• 3 lžíce nasekané čerstvé petrželky s plochými listy

Metoda

• Zamlžte pánev se střednědobým smažením. Smažte cibuli s fenyklem a kmínem na mírném ohni, dokud nebude cibule měkká - asi 10 minut. Pokud začne příliš vyschnout, přidejte stříkající vodu.

• Přidejte česnek a chilli a vařte 2-3 minuty. Vyhoďte koření a papriky do země, smažte je, dokud papriky nebudou měkké. Zamíchejte kůži a rajčata; vařte 5 minut.

  palačinky se lepí na pánev

• Přidejte fazole a špenát a podle chuti ochutnejte. Přiveďte k varu po dobu 5 minut a poté snižte teplo. Vytvořte čtyři jamky ve směsi a do každé z nich rozlomte vejce. Vařte po dobu 5 minut, odkryté a poté 2 minuty zakryté, dokud se nezasadí bílá vejce, ale žloutky jsou stále rýmy.

• Podáváme s rozdrcenou feta a nakrájenou petrželkou.