Velšský ovocný čajový chléb

dělá:

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

20 min

Vaření:

1 hod. 10 min

Tato snadná verze na Bara Brith (tradiční velšský čajový chléb) bude snazší krájení, pokud zůstane na jeden den. Zabalené do fólie vydrží až jeden týden.

Ingredience

300 g (10oz) míchaného sušeného ovoce
150 g (5oz) lehkého muscovadového cukru
150 g (5oz) másla
200 ml (7fl oz) studeného silného čaje
50 ml (2fl oz) čerstvé pomerančové šťávy
275g (10oz) samovznějící mouky
2tsp smíšené koření

Metoda

Umístěte sušené ovoce, cukr, máslo, čaj a pomerančový džus na velkou pánev a opatrně zahřejte, dokud se máslo nerozpustí a cukr se nerozpustí. Nechte 30 minut vychladnout.
Předehřejte troubu na 180 ° C (350 ° F, značka plynu 4). Namažte a zarovnejte dno a strany plechovky s bochníkem o hmotnosti 900 g (2 libry) papírem odolným proti mastnotě.
dítě trčí jazyk 9 měsíců
Na ovocnou směs promíchejte mouku, míchané koření a špetku soli a důkladně promíchejte. Lžíce do lemované cínu.
Pečte po dobu 1 hodiny 5 minut - 1 hodiny 10 minut, dokud nevyjde zlatohnědá a špíz vložený do středu dortu čistý. Nechte vychladnout v plechovce. Podávejte plátky a máslo.

Kliknutím ohodnoťte (102 hodnocení) Odeslání vašeho hodnocení