Recept na banánový dort



slouží:

12

Dovednost:

střední

Náklady:

levný

Přípravka:

15 min

Vaření:

1 hod

Výživa na porci

NDR
Kalorie 314 kCal 16%
Tlustý 11 g 16%
Sacharidy 51 g 16%
- z toho cukry 34 g 38%
Protein 4g 8%

Náš recept na banánový dort je přirozeně sladký, bohatý, vlhký a chutný. Tento snadno vyrobitelný recept skvěle funguje s šálkem čaje pro jednoho, nebo pokud se cítíte velkorysý, až 12.



S tímto receptem na banánový dort se lahodně vlhká houba posype vlašskými ořechy a přelije bohatým čokoládovým krémem, který doplní chuť banánů. Ujistěte se, že banány, které používáte, jsou pěkně zralé a hnědé (je to skvělý způsob, jak spotřebovat banány, které po nějakou dobu zůstaly v misce s ovocem!), Protože to dělá banánový koláč extra vlhkým, jemným a úžasně sladkým.

Hledáte lahodnější inspiraci? Právě tady máme spoustu báječných receptů na dort!



Podívejte se, jak připravit banánový dort



Ingredience

  • 450g přezrálé banány
  • 95 g másla
  • 175 g granulovaného cukru
  • 2 střední vejce, zbit
  • 200g samovznáší mouka
  • ½ lžičky soli
  • ½ lžičky hydrogenuhličitanu sodného
  • 70g nakrájené vlašské ořechy
  • Kakaový prášek 2tsp
  • 175 g moučkového cukru, prosévaný
  • Několik kapek vanilkového extraktu
  • Extra nakrájené vlašské ořechy, na ozdobu (volitelné)


Metoda

  • Chcete-li tento recept vyrobit, předehrejte troubu na 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4. Namažte a vložte 18 cm (7in) kulatý plechový koláč.

  • Vyhrazte si polovinu banánů na polevu a zbytek banánů vložte do mísy. Rozmačkejte, dokud nebude hladký, a odložte stranou.

  • Ve velké mísičce smíchejte spolu máslo a cukr až do bledého a nadýchaného. Postupně přidávejte vejce a banány a bili do hladka. Zamíchejte mouku, sůl a hydrogenuhličitan sodný a důkladně promíchejte. Rychle zamíchejte vlašské ořechy a potom nalijte do pekáče.

  • Pečte v troubě po dobu 60-75 minut nebo dokud špíz vložený do středu nevyjde čistý. Otočte banánový dort a nechte vychladnout na drátěném stojanu.

  • Pro výrobu námrazy vložte máslo a kakaový prášek do malé pánve. Zahřívejte, dokud se neroztaví. Zamíchejte vyhrazený banán, dokud nebude velmi hladký. Přidejte roztavené máslo do rozdrceného banánu a dobře ho porazte, poté přidejte moučkový cukr a vanilkový extrakt. Beat důkladně, dokud velmi hladké. Použijte k vychladnutí horní části banánového koláče. Pokud si přejete, ozdobte nasekanými vlašskými ořechy.

Číst Další

Těstovinová omáčka: recepty a nápady na těstovinové omáčky, které fantasticky zmrazí recept na perfektní domácí hotová jídla