BBQ recept na pečené sladké brambory

Kliknutím ohodnotíte(Bez hodnocení) brambory

Slouží4+
DovednostSnadný
Čas na přípravu1 hodina

Výroba těchto pečených batátů na grilu znamená, že vaše brambory mají dokonale křupavou slupku a uvnitř jsou sladké a nadýchané. Tyto super spuds jsou skvělou grilovací přílohou nebo základem pro vegetariánskou hlavní. Když si upečete sladké brambory na grilu, můžete se pustit do grilování masa a zeleniny k dalším pokrmům, zatímco brambory se vaří na stejném grilu.



Sladké brambory jsou čím dál oblíbenější, a to nejen díky své univerzálnosti a sladké, ale přesto pikantní chuti, ale také díky svým zdravotním přínosům. Pečené batáty vám dodají vitamíny A a C a jsou také skvělým zdrojem draslíku a vlákniny.

jak si vyrobit slané hovězí maso doma

Pečené batáty fungují dobře s tolika různými náplněmi. Naplnili jsme naši jednoduchou, ale lahodnou směsí fazolí cannellini a rajčat, s čerstvou petrželkou a citronovou šťávou pro extra chuť. Fazole cannellini jsou vynikajícím vegetariánským zdrojem bílkovin a mohou pomoci stabilizovat hladinu cukru v krvi.

scarlett moffatt hubnutí před a po

Tato zapečená sladká bramborová mísa je ideální pro letní grilování, ale můžete si ji kdykoli vychutnat pouhým pečením brambor v troubě po dobu 40 minut.

JAK VYROBIT SLADKÉ BRAMBORY Upečené na grilu

Metoda

  1. Brambory propícháme vidličkou, potřeme olejem a posypeme mořskou solí. Zabalte do fólie a pečte na okraji grilu 1 hodinu, dokud nezměkne.
  2. Mezitím scedíme a opláchneme fazole. Rajčata rozpulte, vydlabejte semínka a nakrájejte na malé kousky.
  3. Fazole dejte do mísy a přidejte rajče, petržel, citron a olej. Okořeníme a podáváme s bramborami.

Ingredience

  • 4 velké sladké brambory
  • trochu oleje a mořské soli
  • 400 g fazolí cannellini
  • 6 rajčat
  • 4 lžíce hladkolisté petrželky
  • šťáva z 1 citronu
  • 3 lžíce olivového oleje
Číst Další

Recept na grilované sardinky s citronovou a bylinkovou omáčkou