Nejlepší a nejhorší sýry pro vaši stravu: nejzdravější sýr na policích




Kredit: imageBROKER / REX / Shutterstock

Jsme národ milovníků sýrů, ale víte, který je nejzdravější sýr? Hodnotíme kalorií sýrů od nejhoršího k nejlepšímu, takže víte, s čím můžete své sušenky doplnit! Mysleli jste si, že zdravý sýr neexistuje? Přemýšlejte znovu!

Jsme přísavkou na sýr - existuje tolik různých odrůd zalévajících ústa a je obtížné vymyslet jídlo, kde by trochu přidaného sýra ještě nezačalo chutnat. Ale víte, který je nejzdravější sýr? Myslíme si, že vás možná překvapí ...

Dámy a pánové, bohužel, nechceme prozradit, že všechny sýry jsou ve skutečnosti mnohem zdravější, než jste si mysleli, a že se můžete kdykoli vrhnout do tlustého plátku čedaru (i když existuje nějaký výzkum, který naznačuje, že trochu sýr může být pro vás dobrý).



vánoční věci s dětmi

Vyšetřovali jsme však zdravý sýr a podívali jsme se na všechny naše oblíbené druhy sýrů, abychom viděli, jak se jim daří ve zdravých sázkách. Zatímco sýr má obecně vysoký obsah tuku, sledovali jsme náš nos, zveřejněte všechny nejlehčí verze vašich oblíbených sýrů, které trh nabízí.

Pokud jste milovníkem pečeného Camemberta (a realisticky, kdo není?), Máte štěstí! Našli jsme verzi s nízkým obsahem kalu, která obsahuje téměř polovinu tuku vašeho běžného Camemberta - a není to ani nejzdravější sýr v našem kole nahoru!

Jak tedy najít zdravý sýr a jak víte, která značka je nejzdravější varianta sýra? Pokud jste vždy přemýšleli, kolik kalorií naskládáte na sušenky Jacoba, podívejte se na náš výběr nejlepších a nejhorších sýrů.

Od Stiltonu po Cheddar, Parmesan po Philadelphii, a ať už je plníte do chutného toastie nebo završujete pláštěnku, všechny jsme zakryli, takže budete vědět, kdy dostanete zdravý sýr (dokud, pokud Jsi něco jako my, jedíš toho příliš mnoho. Jejda).

Tyto sýry jsme ohodnocili podle obsahu kalorií na 100 g, abychom dosáhli spravedlivých výsledků, a také jsme seřadili obsah tuku, cukr, sůl a dokonce i cenu za zavedení.

Prohlédněte si sbírku a prohlédněte si nabídku zdravých sýrů v nabídce ... neuvěříte, který je nejzdravější sýr!




Obrazový kredit: Tesco Toto je obrázek 1 17


Double Gloucester

Silná, pikantní příchuť, to je druh sýra, ze kterého jsme konečně jedli kousky mezi vložením některých do sendviče - ale měli bychom přestat! Double Gloucester je opět docela podobný Čedaru v tom smyslu, že se jedná o tvrdý sýr s vysokým obsahem tuku. Každých 100 gramů obsahuje více než 30 gramů tuku - takže i když je to chutné, rozhodně to není nejzdravější sýr na trhu.

Tesco Double Gloucester

Hodnocení kalorií: 4/10
Cals: 411 (na 100 g) - nejvyšší počet kalorií!
Tlustý: 34,5 g
Nasycený tuk: 21,6 g
Cukr: 0,1 g
Sůl: 1,7 g
Hmotnost: 200 g
Cena: 1,40 GBP v Tesco




Obrazový kredit: Tesco Toto je obrázek 2 17


Stilton

Tesco British Blue Stilton

Hodnocení kalorií: 2/10
Musíte: 410 (na 100 g)
Tlustý: 35 g - nejvyšší obsah tuku
Nasycený tuk: 23 g - nejvyšší obsah saturovaného tuku
Cukr: 0,1 g
Sůl: 2g
Hmotnost: 220 g
Cena: 2 £ ve společnosti Tesco




Obrazový kredit: Sainsbury's Toto je obrázek 3 17


Parmezán

Tento sýr je italský tvrdý sýr vyrobený ze surového kravského mléka. Naštěstí, když používáme Parmesan, máme tendenci se s ním docela šetřit, trochu sem a tam nastrouhnout pizzu nebo těstoviny, a je to stejně dobře, protože je to téměř stejně kalorické jako Stilton!

Zatímco parmezán má tendenci být docela mastným a slaným sýrem, jednou z jeho výhod je to, že má vysoký obsah vápníku. Ve skutečnosti jen jedna unce parmezánu obsahuje třetinu vaší doporučené denní dávky.

Sainsbury's Parmesan

Hodnocení kalorií: 3/10
Cals: 388 (na 100 g)
Tlustý: 28,4 g
Nasycený tuk: 18,7 g
Cukr: bez cukru!
Sůl: 1,6 g
Hmotnost 150 g
Cena: 2,30 GBP v Sainsbury's




Obrazový kredit: Sainsbury's Toto je obrázek 4 17


Cheshire sýr

Věděli jste, že sýr Cheshire je nejstarší známý sýr ve Velké Británii? Ne? Věděli jste, že obsahuje téměř 32 gramů tuku, což je téměř stejné jako čedar? Ani jsme to neudělali! Bohužel se zdá, že všechny naše oblíbené zásuvky na mléčné výrobky mají velmi vysoký obsah tuku i nasycených tuků. A zatímco v posledních několika letech se na regálech objevilo mnoho lehčích verzí, naše milovaná Cheshire je ta, kterou zatím nemůžeme vidět, má verzi se sníženým obsahem tuku. Nejlepší zachránit pro léčbu, říkáme.

Sainsburyho bílý Cheshire

Hodnocení pro počítadla kalorií 3/10
Cals: 381 (na 100 g)
Tlustý: 31,8 g
Nasycený tuk: 21,1 g
Cukr: 0,5 g
Sůl: 1,5 g
Hmotnost: 250 g
Cena: 1,70 GBP v Sainsbury's




Obrazový kredit: MySupermarket Toto je obrázek 5 17


Wensleydale s brusinkami

'Co se stalo s Wensleydale, Gromite?' Milujeme trochu sýra Wensleydale, protože je lehký a sladší než jiné sýry, zejména když je smíchán s ovocem a jinými příchutěmi, jako je chilli. Zatímco Wensleydale má obvykle poměrně vysoký obsah tuku, zejména nasycených tuků, rozhodl se pro verzi, jako je brusinka pod, poněkud snižuje obsah tuku, i když zvyšuje obsah cukru!

Sainsbury's Wensleydale s brusinkami:

Hodnocení kalorií: 3/10
Cals: 376 (na 100 g)Tlustý: 27,9 g
Nasycený tuk: 16,9 g
Cukr: 8,8 g - nejvyšší počet cukrů
Sůl: 1,3 g
Hmotnost: 200 g
Cena: 2 £ v Sainsbury's




Obrazový kredit: Sainsbury's Toto je obrázek 6 17


Roquefort

Další páchnoucí sýr, pravděpodobně si můžete myslet, že to nebude lehké jako babybel. Roquefort je modrý sýr vyrobený z ovčího mléka z jižní Francie, další skvělý, pokud jste alergický na kravské mléko. Podobně jako Stilton, je ve skutečnosti tenčí s nízkým obsahem tuku a kalorií, ale pozor na obsah soli!

Sainsbury's Roquefort

Hodnocení kalorií: 3/10
Cals: 372 (na 100 g)Tlustý: 32 g
Nasycený tuk: 20 g
Cukr: 0,1 g
Sůl: 3,5 g - nejvyšší obsah soli!
Hmotnost: 100 g
Cena: 1,85 GBP v Sainsbury's




Obrazový kredit: MySupermarket Toto je obrázek 7 17


Čedar

Sýr Cheddar, skutečný britský favorit, dostal jméno od anglické vesnice Cheddar v Somersetu. Kdo může odolat chutné desce Cheddar na šunkovém písku, nebo se roztaví na plátku toastu? Bohužel pro nás milovníky čedarů je to jeden z nejchudších sýrů v okolí. Pokud nemůžete vydržet rozdělit se svým čedarem na sýr s nízkým obsahem tuku, pak si ujistěte se, že si vyberete chytrou čedar zakoupením lehčí verze.

Poutníci s výběrem zapalovače Zralý Cheddar:

Hodnocení kalorií: 4/10
Cals: 323 (na 100 g)
Tlustý: 23,2 g
Nasycený tuk: 15,1 g
Cukr: 0,2 g
Sůl: 1,6 g
Hmotnost: 350 g
Cena: 3 £ ve společnosti Tesco




Obrazový kredit: Tesco Toto je obrázek 8 17


Kozí sýr

Kozí sýr není moc špatný, stále poráží super mastný Cheddar a Stilton. Bohužel se nám nepodařilo vystopovat lehčí verzi, ale je bohatá na vitamín D a říct, že je proti mnoha lehčím verzím, nejedí se příliš špatně - ačkoli to není nejzdravější sýr, počítáme je v pořádku si čas od času užívat.

Sýr Britské kozy Tesco

Hodnocení pro počítadla kalorií 4/10
Musíte: 265 (na 100 g)
Tlustý: 21 g
Nasycený tuk: 13,8 g
Cukr: 0,9 g
Sůl: 0,7 g
Hmotnost: 125 g
Cena: 1,50 GBP v Tesco




Obrazový kredit: Alamy Toto je obrázek 9 17


Ementál

Holey můj! Kdo věděl, že sýr ementál má tak vysoký obsah tuku? Pokud jste si stejně jako my mysleli, že z děr je zdravější sýr, zamyslete se znovu. Emmental je žlutý sýr s jemnou, slanou chutí. A oh, jak milujeme trochu Emmentalu na kousek křupavého chleba! Ale neuvědomili jsme si, jak je to tučné. Na 100 gramů je tento běžný švýcarský sýr 368 kalorií, ale dobrá zpráva, nižší verze níže je mnohem méně.

Plátky sýra President Lighter Emmental

Hodnocení pro počítadla kalorií 5/10
Musíte: 285 (na 100 g)
Tlustý: 18g
Nasycený tuk: 13 g
Cukr: bez cukru!
Sůl: 1g
Hmotnost 250 g
Cena: 2 £ v Ocado




Obrazový kredit: Sainsbury's Toto je obrázek 10 17


Sýr Halloumi

Před několika lety jsme se ptali sami sebe „co je halloumi ?!“ a teď je to jeden z nejoblíbenějších sýrů v zemi. Halloumi má opravdu vysokou teplotu tání, takže je skvělý na smažení nebo grilování a na zabalení nebo pitta chleba. Pravidelný halloumi je docela mastný, asi 25 g tuku na každých 100 gramů, ale objevili jsme tento lehčí kyperský halloumi od Sainsbury's, který má o 30% méně tuku! Na slané straně je to trochu zklamání, takže se podívejte na velikost porce ...

Lehčí kyperský halloumi od Sainsbury

Hodnocení kalorií: 6/10
Musíte: 245 (na 100 g)
Tlustý: 16,4 g
Nasycený tuk: 11,7 g
Cukr: 0,9 g
Sůl: 2,4 g
Hmotnost: 225 g
Cena: 2,20 GBP v Sainsbury's




Obrazový kredit: MySupermarket Toto je obrázek 11 17


brie

Brie, všichni jsme se mýlili. Mysleli jsme si, že tento sýr z měkkého kravského mléka bude opravdu mastný. I když to není nejzdravější sýr, který jsme viděli, je výrazně méně mastný než Cheddar (což se zdá být opakujícím se tématem!). Tento prezident Brie je jedinou lehkou verzí, kterou jsme našli, a má o 30% méně tuku než standardní Brie, kterou si musíme dát pozor.

Prezident Light Brie

Hodnocení kalorií:6/10
Musíte: 242 (na 100 g)
Tlustý: 18g
Nasycený tuk:13 g
Cukr: stopa
Sůl:1,5 g
Hmotnost: 200 g
Cena: 1,90 GBP v Ocado




Obrazový kredit: Ocado Toto je obrázek 12 17


Sýr Camembert

Měkký krémový sýr z Francie, můžeme vám odpustit, že jste si mysleli, že tento malý kulatý hrnec sýrové dobroty by měl opravdu vysoký obsah tuku, ale Camembert má ve skutečnosti působivou třetinu méně tuku a čtvrtinu méně kalorií než sýr Cheddar. A jak sýry jdou, tato lehká verze je velmi příjemná pro stravu (takže se nemusíte bát, že budete mít svého pečeného Camemberta!). Pouze 199 kalorií na 100 gramů, to není špatné, pokud jde o Le Rustique.

Rustikální lehký camembert

Hodnocení kalorií: 7/10
Musíte: 199 (na 100 g)
Tlustý: 11 g
Sůl: 0,76 g
Hmotnost: 250 g
Cena: 2,25 GBP v Ocado




Obrazový kredit: Sainsbury's Toto je obrázek 13 17


Sýr feta

Feta je drobivý řecký sýr vyrobený z ovčího mléka, takže může být spasitelem každého, kdo má alergii na kravské mléko. Je to vynikající letní sýr, skvělý s olivami a naše oblíbená část řeckého salátu!

Feta je jedním z nejzdravějších sýrů, které si můžete koupit, zejména u lehkých verzí. Bonusem o feta je, že i když je to relativně nízký obsah kalorií, má silnou chuť - kombinace, kterou je těžké přijít. Uspokojí vaši touhu po sýru, aniž byste těžce seděli na pasu.

Sainsbury's Be Good Your Yourself feta sýr je opravdu skvělý, pokud chcete do jídla přidat trochu cheesy vzrušení, ale sledujete svou váhu:

Sainsbury je k sobě dobrý feta

Hodnocení kalorií: 7/10
Musíte: 182 (na 100 g)
Tlustý 11,5 g
Nasycený tuk: 8,5 g
Cukr: 1g
Sůl: 1,90 g
Hmotnost: 200 g
Cena: 1,35 £ v Sainsbury's




Obrazový kredit: Ocado Toto je obrázek 14 17


Sýr mozzarella

Mozzarella je čerstvý sýr, který se tradičně vyrábí z italského buvolího mléka, ale docela často se vyrábí z kravského mléka.

Mozzarellu můžete spojit se svou oblíbenou pizzou nebo caprese salátem nebo zálivkou pro vydatné lasagne. A ať je to upřímné, italské jídlo by bez něj nebylo stejné! Ale jak je to spravedlivé ve zdraví?

Mozzarella má tendenci být méně tuku než silnější sýry a často se používá v salátech, protože je lehčí než ostatní.

Galbaniho lehký mozzarella sýr je docela dobrý, jak sýry jdou.

Galbaniho lehký mozzarella

Hodnocení kalorií: 8/10
Musíte: 165 (na 100 g)
Tlustý: 9g
Nasycený tuk: 6,3 g
Cukr: bez cukru
Sůl: 0,5 g
Hmotnost: 125 g
Cena: 1,35 GBP v Ocado




Obrazový kredit: MySupermarket Toto je obrázek 15 17


Mini sýr

Pokud se opravdu pokoušíte být dobrí a chcete zkrátit svou chuť na sýr rychlým občerstvením, jsou pro to tyto malé babybels perfektní. Lehká verze má jen 42 kalorií a 2,4 g tuku na sýr. Zkuste se omezit na jednu, budete na sebe hrdí!

Mini Babybel světlo:

čerstvý smetanový dort recept uk

Hodnocení kalorií: 9/10
Cals: 208 (na 100 g) - pro Babybel jen 42 calů!
Tlustý: 12g
Nasycený tuk: 8g
Cukr: Stopa
Sůl: 1,8 g
Hmotnost: 120 g
Cena: 3 £ za 12 v Sainsbury's




Obrazový kredit: MySupermarket Toto je obrázek 16 17


Měkký sýr

Měkké sýry jako dobrý starý Philly mají obvykle nižší obsah tuku než typické sendvičové plnivo, jako je Cheddar, ale jsou mnohem nižší v obsahu vápníku. Jedná se o sýr, který máme tendenci používat jako roztíratelnou svačinu, což znamená, že nemáme tendenci jíst příliš mnoho v jedné porci. Pokud však uvažujete o vyplnění kuřecích prsou některými, pak se ujistěte, že si vezmete zapalovač, má méně než polovinu tuku běžného Philly. Jo, a nenechte se ujmout všech fantastických chutí a variací, prostě se držte originálu.

Philadelphia Light:

Hodnocení pro počítadla kalorií9/10
Musíte: 156 (na 100 g)
Tlustý: 11,5 g
Nasycený tuk: 7,6 g
Cukr: 4g
Sůl: 1g
Hmotnost: 200 g
Cena: 1,74 GBP v Asdě




Obrazový kredit: Tesco Toto je obrázek 17 17


Tvaroh

Konečně nízkotučný sýr bez úlovku! Je to trochu láska nebo nenávidět jídlo, ale tvaroh je opravdu nejlepší sýr, pokud sledujete svou váhu. Pokud nemáte zájem o obyčejnou verzi, proč nezkusit jednu z dalších odrůd, které jsou ochuceny ovocem, jako je ananas nebo mango? Nebo zkuste některé doplnit některými cherry rajčátky, abyste získali příjemnější chuť. Vynikající na cracker rýži! Jen mějte na paměti, že ovocné verze, jako jsou ananas, budou mít vyšší obsah cukru.

Tesco Zdravé bydlení 0% Tvarohový sýr

Hodnocení kalorií: 10/10
Musíte: 64 (na 100 g)
Tlustý: 0,2 g - nejnižší obsah tuku!
Nasycený tuk: 0,2 g
Cukr: 4,7 g
Sůl: 0,5 g
Hmotnost: 300 g
Cena: 1,20 £ v Tesco

Číst Další

Trichotillomania: Vše, co potřebujete vědět o stavu tahání vlasů