Borůvkový a jablečný koláč recept

• Vegetariánský

dělá:

12

Dovednost:

snadný

5-den:

1

Přípravka:

15 min

Vaření:

1 hod. (Možná bude třeba dalších 15 minut)

Tento klasický borůvkový a jablečný koláč je skutečným utěšitelem - zapomeňte na kalorie a dopřejte si sebe!

Ingredience

• 250 g (9oz) samovznášející mouky5 ml (1tsp) prášek do pečiva
• 225 g (8oz) práškového cukru
• 2 velká vejce
• 150 g (5oz) roztaveného másla
• 2 malá loupaná, jádrovaná a nakrájená jablka
• 175g (6oz) čerstvých borůvek
• 75 g (3oz) prosátého moučkového cukru

Metoda

• Předehřejte troubu na 170 ° C / plyn 3.

• Umístěte mouku do mísy s práškem na pečení, cukrem z mouky, vejci a rozpuštěným máslem. Porazte elektrickým šlehačem, dokud nebude hladký.

• Skládejte do 2 malých loupaných, jádrovaných a nakrájených jablek a 175g (6oz) čerstvých borůvek.

• Namažte 20 cm (8in) čtvercovou plechovku a linku s pečícím pergamenem. Nalijte směs do plechovky a pečte po dobu 1-1 1/4 hodin, dokud není zlatá a pevná na dotek. Ochlaďte v plechovce po dobu 10 minut, pak se otočte a nechte úplně vychladnout.

• Zmrzlý cukr smíchejte s 30-45ml (2-3tbsp) teplou vodou, abyste dosáhli hladké námrazy. Rozložte dort. Nechte je usazen, pak nakrájejte na 12 čtverců.

Kliknutím ohodnoťte (363 hodnocení) Odeslání vašeho hodnocení