dělá:
12Dovednost:
středníPřípravka:
30 minVaření:
1 hod 30 minVýživa na porci | NDR | |
|---|---|---|
| Kalorie | 300 kCal | 15% |
| Tlustý | 19g | 27% |
| - Nasytí | 7g | 35% |
Perfektní letní ovocný dezert z čerstvých borůvek obalených ve sladké mandlové náplni na másle z křehkého pečiva, podávejte teplé se smetanou
jak vyrobit jahodové macarony
Ingredience
- 250g (8oz) hotového sladkého křehkého pečiva (z balení 375g)
- Pro plnění
- :
- 100 g (3½oz) másla, změkčeného
- 100 g (3½oz) práškového cukru
- 100 g (3½oz) mletých mandlí
- 60g (2oz) hladké mouky
- 3 střední vejce
- 300g (10oz) čerstvých borůvek
- 2 lžíce červeného rybízu želé
- 2 lžíce brandy, volitelné
- 20cm (8in) sypký sendvičový plech
Metoda
Pečivo rozvařte poměrně jemně, aby bylo zarovnáno dno a strany plechovky. Při plnění náplně chlazte pečivo.
Nastavte troubu na značku plynu 4 nebo 180 ° C. K zahřátí vložte plech na pečení.
Aby se náplň: Beat máslo a cukr v misce, pak porazit v mandlích, mouce, vejcích a 2 polévkové lžíce teplé vody. Lžíci do pečiva, hladký top, pak si nasaďte borůvky a trochu je přitiskněte.
Nasaďte horký plech a pečte po dobu 1 hodiny blízko spodní části trouby, pak půl hodiny nad středem.
Ochlaďte 10 minut a poté vyjměte z cínu. Zahrejte želé a pálenku (nebo vodu) a kartáčem nad koláčem glazujte.