Chilli hovězí gulášový recept



slouží:

4 - 6

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

15 min

Vaření:

2 hodiny nebo možná 2 1/2 hodiny

Hovězí guláš je vždy skvělé jídlo, pokud máte klidnou noc a potřebujete teplé a lehké jídlo, které vás udrží v pohodlí. Tento jednoduchý recept vám ukáže, jak vyrobit hovězí guláš velmi snadným způsobem, a určitě budete chtít tento recept znovu a znovu. Tento hovězí guláš je dostačující pro obsazení 4 až 6 osob, v závislosti na tom, jak hladoví - ale pokud krmíte více lidí, můžete recept vždy zdvojnásobit. Tento pikantní chilli hovězí guláš používá spíše chilli prášek než čerstvé chilli papričky, protože síla chilli papriček se tak liší, chilli prášek je konzistentnější a určitě víte, že z toho dostanete skutečný kop. Tento jednoduchý recept na hovězí guláš také používá papriku, což mu pomáhá více zakulacenou chuť. Jedna čajová lžička horkého chilli prášku dává pěkné teplo, ale přidejte další ½ lžičky, pokud se vám líbí více ohnivé. Pokud však máte čerstvé chilli papričky, použijte jeden jemně nasekaný chilli, abyste tento hovězí guláš místo práškového chilli vyrobili. Semena uchovávejte pro další teplo nebo je podle potřeby odstraňte. Na konci vaření můžete také přidat 2 kostky čisté čokolády, aby se stala omáčka bohatší na lesky. Vaření tohoto lahodného hovězího masa vám zabere asi 2 hodiny a 15 minut, ale stojí za to čekat - věřte nám. Díky voňavému koření a rajčatové chuti nebude nikdo schopen odolat tomuto nádhernému guláši.



čokoládový knoflíkový dort


Ingredience

  • 1 lžíce rostlinného oleje
  • 500g libového hovězího masa, nakrájeného na kostky
  • 1 cibule, loupaná a nasekaná
  • 1 červený pepř, odloupaný a nasekaný
  • 2 stroužky česneku, drcené
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1 lžíce horkého chilli prášku nebo 1 lžíce jemného chilli prášku
  • 1 lžička papriky
  • 1 lžička sušeného oregana
  • 400 g rajčat
  • 2 lžíce rajčatového pyré
  • 150 ml plného červeného vína nebo hovězího masa
  • 1 polévková lžíce Worcestershire omáčky (volitelné)
  • 400 g může červené fazole, vyčerpaný
  • 198g může sladká kukuřice, vyčerpaná
  • 1tbsp nakrájené papriky jalapeňosu ze sklenice


Metoda

  • Předehřejte troubu na 170 ° C / ventilátor 150 ° C / značka plynu 3. Olej zahřívejte v ohnivém hrnci, přidejte hovězí a cibuli a smažte po dobu 5 minut, dokud nezhnědne.

  • Přidejte červenou papriku, česnek, koření a oregáno a smažte 2-3 minuty, poté zamíchejte rajčata a rajčatové pyré.

  • Nalijte na červené víno nebo hovězí vývar a Worcestershire omáčku, pokud používáte, přiveďte k varu a osolte a čerstvě mletým pepřem. Zakryjte a přeneste do pece na 11 / 2-2 hodiny, dokud maso není jemné, v případě potřeby přidejte další kus. Přidejte ledviny, kukuřici a papriku jalapeno a vraťte se do trouby dalších 30 minut. Podáváme s vařenou rýží nebo moukou tortilly.

    co mít s treskou
Číst Další

Bez pečení recept na tvarohový koláč s krémem Custard Cream