Recept na čokoládový pomerančový dort



Kredit: TI Media Limited / Essentials

slouží:

8

Dovednost:

snadný

Přípravka:

15 min

Vaření:

20 min-25

Hledáte čokoládový pomerančový dort, který zalévá ústa? Tento super jednoduchý recept chutná lahodně s připoutáním čerstvého krému.



Čokoládový pomerančový dort je kombinací všech našich oblíbených příchutí na světě - myslím Terry's Chocolate Orange, ale ve formě houby! Nebo dort z jaffa-koláče .... Máme rádi svěžest pomerančové šťávy proti bohatosti čokolády.

Tento hustý, lahodný dort je snadný a rychlý na to, aby se s dětmi o víkendu dělal. Jen se ujistěte, že dostanete první dibs na olizování čokoládové mísy ačkoli! Pokud hledáte klasický recept na čokoládový dort, vyzkoušejte náš nesmírně populární recept na čokoládový dort Mary Berry.



Ingredience

  • 4 velká vejce
  • 150 g práškového cukru
  • 190g hladké mouky
  • 50 g kakaového prášku
  • 1 kulatý tsp prášek do pečiva
  • 100 ml jemného, ​​lehkého olivového oleje
  • Strouhaná chuť ze 2 pomerančů
  • Šťáva z 1 oranžové
  • Pro polevu:
  • 75 g změkčeného másla
  • 175 g moučkového cukru, prosévaný
  • 100 g čisté čokolády, rozpuštěné
  • 25g obyčejné čokolády, nasekané
  • Oranžová chuť zdobit (pokud je to žádoucí)


Metoda

  • Předehřejte troubu na značku 180 ° C / ventilátor 160 ° F / 350 ° F / plyn 4. Označte 20 cm (8 palců) kulatý plechový koláč s lehce naolejovaným pergamenovým papírem.

    míchaná vejce a uzený losos
  • Vejce a cukr umístěte do velké mísy na pánvi s vařící vodou. Použijte elektrický šlehač pro šlehání vajec do smetanové a husté, dost, aby zanechal stopu, když se šlehací hlavy zvednou ze směsi.

  • Prošijte mouku, kakao a prášek do pečiva a jemně vmíchejte. Když je mouka téměř zamíchána, přidejte olivový olej, pomerančovou kůru a šťávu a jemně vmíchejte.

  • Nalijte do připravené plechovky a pečte 20-25 minut nebo dokud koláč nezmizí a houby - houba by se měla po lehkém dotyku ve středu odrazit zpět. Před přenesením do drátěného stojanu ochlaďte v plechovce 10 minut.

  • Pro polevu smažte máslo a moučkový cukr spolu s elektrickým šlehačem až do nadýchání. Přidejte čokoládu a znovu rozšlehejte, dokud nebude hladká.

    losos s řeřichovou omáčkou
  • Rozmrazte polevu na horní část studeného koláče a poté ozdobte nasekanou čokoládou. Podávejte v klínech zdobených pomerančovou kůrou, pokud si přejete.

Číst Další

Anjum's Goan recept na rybí kari