Recept na koktejl Clover Club

Kliknutím ohodnotíte(20 hodnocení) Jetel Club

Dělá1+
DovednostSnadný
Celkový čas5 min

Koktejl Clover Club je klasický americký nápoj, který se snadno vyrábí. Jedná se o skvělý recept na koktejl, který můžete udělat několikrát, abyste se z něj mohli učit nazpaměť, protože obsahuje pouze pět přísad, ale vypadá tak působivě. Pokud milujete přátele na koktejly, je to klasický nápoj, který byste určitě měli mít ve svém repertoáru.



recept na mandlový koláč mleté ​​mandle

Koktejly Clover Club byly populární v USA na počátku 20. století. Byly vytvořeny v Clover Clubu ve Philadelphii v letech před zákazem. Klub byl exkluzivním místem obloženým dřevem, kde jeho významní členové seděli a podávali tento lahodný ginový koktejl-směs ginu, malin, vaječných bílků, citronové šťávy a cukru. Kombinace šťavnatých malin, cukrového sirupu a citronu mu dodává lahodnou sladkokyselou chuť.

Chcete -li vytvořit klasický Jetel Club, nejprve smíchejte čerstvé maliny a cukrový sirup. Není nutné kupovat cukrový sirup, jednoduše ohřejete cukr a vodu na pánvi, dokud se všechny krystaly cukru nerozpustí a nebudete mít čirý sirup. Poté do koktejlové třepačky přidáte ostatní přísady a intenzivně ji protřepete, jak to udělal zkušený barman Gaetano Chiavetta v našem videu s recepty. To pomáhá vaječnému bílku emulgovat s ostatními přísadami, takže výsledkem je lehký a pěnivý nápoj s pěnivým vrcholem.

Jste připraveni udělat koktejl Clover Club? Popadněte svůj šejkr, připravte si ingredience a poté se řiďte naším jednoduchým receptem na koktejl níže.

Jak si vyrobit koktejl z jetelového klubu

1. Maliny pomatíme, všechny ostatní ingredience přidáme do koktejlové třepačky a protřepeme. Přidejte kostky ledu a dobře protřepejte, poté dvakrát sceďte do vychlazené koktejlové sklenice.

2. Na ozdobu napíchneme maliny a lístky máty.

Ingredience

  • 50 ml Bombay Sapphire
  • 25 ml citronové šťávy
  • 20 ml cukrového sirupu
  • 1 vaječný bílek
  • 4 čerstvé maliny
Číst Další

Recept na koktejl Clover Club